近日,长汀县市场监管局联合县司法局扎实开展食品安全检查,同步宣传“企法同行”法律法规活动,以“严格监管+精准普法”的双重举措,为中秋佳节保驾护航。

工作人员对对礼盒装、散装月饼及现制手工月饼进行全覆盖排查
本次专项检查针对辖区商超、糕点烘焙店、便利店等月饼热销经营场所,对礼盒装、散装月饼及现制手工月饼进行全覆盖排查。重点核查经营者证照是否齐全、进货查验和索证索票制度是否落实到位,仔细检查月饼外包装标签标识、生产日期、保质期、储存条件等关键信息,严防“三无”、过期变质及来源不明月饼流入市场。
检查过程中,工作人员同步开展法治宣讲,面对面为经营商户解读节日食品经营规范、价格公示要求、包装合规标准及违法经营法律后果,督促商户严格落实食品安全主体责任,自觉规范进货查验、索证索票、明码标价等经营行为,守住食品安全底线、不越价格合规红线。针对检查中发现的轻微问题,工作人员现场指导商户立即整改,对存在风险隐患的经营主体进行提醒告诫,从源头防范化解节日食品安全风险。

工作人员对月饼进行抽检
下一步,长汀县市场监管局将持续加大中秋节日市场巡查力度,常态化开展食品安全专项整治行动,紧盯重点领域和关键环节,严查各类违法违规经营行为,全力守护群众“舌尖上的团圆味”,让群众度过一个安全、安心、祥和的中秋佳节。(文/图 梁春江)




