平潭综合实验区市场监管局三举措扎实推进网络餐饮监管
2018-03-16   作者:   来源:福建省食品药品监督管理局

 一是严格审查入网经营者许可资质。对餐饮服务单位是否持有效许可证件、公示地址是否真实、是否存在超范围经营等情况,对发现的食品安全隐患问题责令其整改,对整改不到位的从严从重查处,并要求第三方平台予以下线处理。

二是加大培训宣传力度。通过实地走访、召开座谈会等方式,对饿了么、美团外卖等第三方平台积极宣传网络餐饮服务食品安全相关法律法规,要求平台履行不安全食品经营行为制止和报告业务,并签订食品安全责任书。三是建立政企合作长效机制。要求第三方平台建立健全入网经营者详细台账,及时更新并提供入网经营户数据,及时下线许可证过期、地址不符、停业转让等经营户,确保入网经营户数据真实有效、动态平衡。目前全区共有入网餐饮服务单位1061家,2017年下线无有效经营资质入网餐饮单位19家。


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