央视2018年315晚会最新曝光，有的企业生产核桃露时没有使用核桃浆，而是用花生酱代替，此消息一出震惊了全国消费者。
而在近期，本报发现了另一个事件，黑龙江完达山林海液奶有限公司(以下简称完达山公司)生产的核桃花生露植物蛋白饮料竟然修改了生产日期，并在市场上进行销售。
对此，完达山公司称，修改生产日期的行为是委托加工公司造成的，而完达山公司早已与该委托加工公司解除生产加工合同，不对这一事件负有任何法律责任。
消费者反映：购买到大量修改生产日期饮料
近日，本报接到消费者反映，称其在东莞市清溪镇大利村奥佳百货购买了大量完达山核桃花生露植物蛋白饮料，在母校聚会上准备用该饮料招待师生。在搬运过程中，该消费者打开喝了几罐，但随后就发觉肚子不舒服。在查看生产日期时，竟发现该产品有修改生产日期的情况——在饮料包装底部的生产日期可以用肉眼分辨出有另外一个模糊的生产日期。
在接受时，上述消费者表示;“我通过饮料瓶身的服务电话，向完达山公司反映购买到篡改生产日期的完达山饮料，客服将分管外场销售经理管孟宪军的联系方式给了我。我把篡改生产日期的事情向他反映，他在电话里说会帮我处理，但也告诉我说该篡改生产日期行为不是完达山公司问题，是东莞市的经销商篡改的。他让我加他微信把篡改生产日期的产品实物图发给他看，但事情过去了很长时间完达山依然没有对此事给予我合理的答复及妥善解决。”
完达山回复：不对这一事件负有任何法律责任
遭遇消费日期造假后，消费者向东莞市食品药品监督管理局清溪分局和黑龙江省牡丹江市海林市市场监督管理局投诉了完达山核桃花生露植物蛋白饮料篡改生产日期的情况。清溪食药监局受理后延期处理两次，并未给予正式处理答复。
而海林市市场监督管理局回复消费者称，产品生产被委托方为河北盛益饮品有限公司，完达山公司与河北盛益饮品有限公司签订的委托加工合同已于2016年12月20日到期，合同已终止。2017年度，完达山公司没有在该企业委托加工生产过任何“完达山”品牌产品。
从照片上看该产品生产日期及批号有疑似被篡改过的痕迹，该产品的最小独立包装罐体底部生产日期及批号打码方式与完达山公司委托加工产品的打码方式不同，体现在举报产品生产日期多出了“秒”，批号缺少“管理代码”。
完达山公司给海林市市场监督管理局的回复中称：“从我公司调查结果看，举报20170928w9批次核桃花生露植物蛋白饮料产品不是我公司委托加工生产的。我公司不对这一举报负有任何法律责任，同时我们将保留依法追究任何侵权人任何侵权方式的法律责任的权利。”
究竟谁之过：生产日期被篡改究竟谁来担责
民以食为天，食以安为先。在调查时，有消费者表示，普通消费者每天都在与各种各样的食品打交道，而每一样食品我们都要去向生产企业咨询该产品的生产日期格式也是不切实际的。那我们又什么办法能辨别食品的安全性呢?显然就是企业良心。
随着社会的发展与进步，以及人们生活水平的不断提高，消费者对食品的要求早已不再停留在安全和质量上了，因为食品本来就应该是安全的，质量本来就应该是有保障的。
而让每一件食品都能百分之百不出现问题也不是绝对的，但食品产品出现了问题，生产企业要做的应该是积极面对和按照相应的法律规定进行解决，互相推诿、钻法律空子绝不是解决问题应有的手段。
