山区创业青年赶上网络时代 土楼山苦瓜茶飘香海峡两岸
2019-05-06   作者:徐东升   来源:闽南日报

南靖县书洋镇上版寮村是土楼标志性建筑“四菜一汤”田螺坑土楼群所在地,是山区乡村。今年35岁的黄智晖是上版寮村村民,为人热情谦逊,当地土楼人喜欢称其“小晖”。2008年7月7日,福建土楼申遗成功后,小晖看好了土楼人流商机,毅然辞去厦门市的白领工作,返回了家乡从事喜爱做的事,成为土楼旅游开发后第一批返乡创业的大学生。

个人网站

应运而生乐服务

随着旅游业的快速发展,越来越多的南靖土楼人和非土楼人捕捉到土楼的商机,投身到土楼旅游接待行列,慢慢这个市场从供不应求转为供过于求,出现住宿低价揽客、相互压价等恶性竞争的不良现象。“我认为南靖土楼旅游发展应该转型,开启传承世遗新时代。”小晖说,让土楼蕴藏的价值得到进一步的发掘,才能让更多的土楼人受益,让土楼所在的乡村得以振兴。

转变观念

脱颖而出新青年

2017年春天,南靖县部署乡村推荐有关土楼特色的农副产品,准备推选出十大土楼伴手礼,小晖乐参其中。小晖先后雇请员工种植管理油茶、甜茶(多穗石柯),但都以失败告终。在一次偶然的机会中,小晖获悉福建农科院某项目组突破科研课题,成功改良并掌握原产地为土楼山区的山苦瓜育苗及种植技术,既能保持土楼山苦瓜丰富的苦瓜素、氨基酸、维生素(为普通苦瓜的5倍以上),又提高其产量。对此,小晖毫不犹豫地选择与农科院合作,引进特性最佳的一代苗以及种植技术进行山苦瓜种植。除此之外,小晖结合土楼地区的制茶传统技艺,不断摸索改良制作工艺,将土楼山苦瓜制成茶,更方便人们的食用和保存。

网络经营

线下线上齐发力

原本以为只要有了好的产品就不愁销路,但现实还是给了小晖当头一棒,很多顾客误认为“山苦瓜茶”就是把普通苦瓜简单粗加工制成的茶品,完全不了解山苦瓜与普通苦瓜营养价值的区别。在不明真相的前提下,对于“山苦瓜茶”相对较高的价格普遍不能接受,销售情况相当惨淡,大量的优质产品只能在仓库积压成堆。

痛定思痛,小晖花了大量的时间和精力做市场调研,发挥大学就读信息管理专业、计算机系知识以及刻苦钻研的精神,使之在接受新生事物、掌握新兴技能方面速度较快。慢慢地,他在各大平台上的销售业绩有了改观。良好的产品品质,到位的服务,越来越多的人成为小晖经营“山苦瓜茶”的回头客,甚至主动为其宣传。

“没想到我们的土楼山苦瓜茶飘香过海到台湾。”林静说,来自台湾的很多游客购买山苦瓜茶后赞不绝口,有意向把这款茶介绍给台湾的亲友,让更多台湾人有机会感受这来自南靖土楼大山深处的健康味道。如今,通过微信、快递购置山苦瓜茶的台湾等外地客户络绎不绝,小晖、林静夫妻忙得不亦乐乎。

“接下来我要两手抓,一手抓合作社的成立,一手抓专业运营团队的组建。”小晖说,通过合作社的成立,扩大种植规模,让更多的农户无门槛、无风险地加入合作社,由合作社提供种苗、技术、销售一条龙服务,让农户分享土楼和网络发展的红利;而专业运营团队的组建,全面提升产品的品质,丰富产品线。

如今,小晖在淘宝店、微店经营山苦瓜茶已经基本成型,已在洽谈的有腾讯系的广点通、阿里系的广告联盟、头条系的巨量引擎等。正尝试通过抖音短视频拍摄、直播等方式来开拓销售渠道,获取流量,建立属于自己的粉丝鱼塘。

实践经营中,小晖作为返乡创业的大学生,不仅成为乡村的一位致富能手,而且还带动了村民的就业,引导更多的土楼旅游从业者开拓思路,受到土楼父老乡亲和当地人民政府的一致好评。

责任编辑:林清