厦门市思明区市场监管局多措并举加强食品安全监管
2016-08-08   作者:   来源:福建省食品药品监督管理局

  一是加强队伍建设。招收98名食品安全协管员配齐到各个社区,并坚持集中培训、日常跟训、业务带训,强化其履职能力。二是大力开展宣传。深入开展“食品安全宣传周活动”,向经营者和市民发出公开倡议书12万份,举办各类宣传活动26场。三是现场交流共享。先后圆满成功召开学校食堂食安管理、大型餐饮服务单位食安监管、猪肉市场销售专项整治、餐饮经营单位食品安全示范街等4场现场会,相关经验在全系统得到交流推广。四是严格执法监管。组织开展打击私宰肉、中高考校园食品安全保障等专项行动18次;开展国际沙滩排球赛、海峡论坛等重大活动食品安全保障14次;查办食品案件27起,罚没近50万元。

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