2009年，白马山茶人精选高香型茶树品种，在“坤母茶”原产地，采用科学的高山“母本”培育方法栽培，自然成长。让茶叶在白马山峡谷群峰中，吸千年茶山韵味，纳大地林果花草等多物种喷发的自然香气。
经白马山茶叶技术研究所制茶师独具匠心的制茶手法，使茶叶在冲泡之中有一种特殊浓郁的水蜜桃香味。闻香定义，形成了白马山“坤母仙桃红，一口水蜜桃的味道。”
白马山“坤母仙桃红”
白马山“坤母仙桃红”有机茶鲜叶，种植在千米高山平缓波谷地域。采用科学的“ 封园留养 ”方式，一春一采，茶园运用模拟生态自然管理模式，茶园间种植名贵树，梯壁植草，全园施用有机肥，不打农药，不打除草剂。
白马山有机茶庄园凭借峰高林荫，土层深厚，土壤肥沃，酸性黄壤，有机质含量高。全年无霜期长，冬无严寒，夏无酷暑，云雾缭绕，雨量充沛的自然条件。
“坤母仙桃红”有机茶更大限度保持氨基酸，茶多酚以及多种维生素的有效成分，对润肺、保肝、健胃、养心、美容、抗衰老等功效作用更为突显。
同时，人们在冲泡品尝中，一种淳淳的水蜜桃香味沁人心脾，其持久浓郁的香气使人齿香留芳，醉入心田，其制作工艺同时也获得国家发明专利。
千年茶山，坤母美丽的传奇故事，带着岁月的恬静醇和，在人间历久弥香。白马山丰富的天然野生茶，在一代代茶人的匠心守护和精心培育下，伴随着一口水蜜桃味，馨香的坤母仙桃红，献给养生追梦人！
“人间坤母”的由来
“人间坤母”的由来，据乾隆版《宁德县志》记载：
乾隆年初，传闻宁德五都下有一个叫黄叔林的妻子张氏，在四十岁时久疾寻医，医治无果，瘦骨如柴。在病魔纠缠的痛苦挣扎中，她想回娘家告个别。于是她拖着沉重的步子，蹒跚而去。
途中她遇上一老者，自言自语道：蝼蚁尚且偷生，何况人乎？既不畏死，可上白马山求得仙草（野茶），以治“顽疾”。说罢此言，一阵风不见了踪影。
张氏此时恍然警觉，莫不遇上了神人指点？因此她不畏山路崎岖，艰难地登上白马山，结草为庐，粗衣简食，并每天坚持用山泉水沏出白马山野茶为饮。
历经十多年，此妇竟然久病痊愈，不仅身体健康，而且精神矍烁，年轻貌美，村人视同活神仙。传言一出，时任宁德知县的周天福即闻讯特前来探望。认定传闻不假，便觉得白马山野茶功效神奇，不仅能治疑难杂症，陶冶情操，而且使人年轻貌美，返老还童。即题了“人间坤母”，并制成匾额赠送张氏。当地村民传说，张氏得救乃白马山忠烈王黄岳指点迷津，并敬她“辟谷成仙”，为她塑身建庙，以供后人奉祀。后人还为她题联“高山重见昔年叟，江夏奇传辟谷仙”。
周天福为保护白马山古老森林中生存着许多世代繁衍的野茶树，发动村人对其移植、栽培、繁育。使之形成成片茶园，并经传统的手工制茶工艺，成为具有独特白马山原味茶，人们便称之白马山“坤母茶”。
