据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,8月份第4周(采集日为8月24日)活猪、猪肉、牛肉、玉米价格持平,仔猪、羊肉、生鲜乳价格下降,禽类产品价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格18.62元/公斤,与前一周持平,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨2.3%。活猪价格上涨省份17个,持平省份1个,下降省份12个。西北地区活猪平均价格较高,为19.23元/公斤;东北地区较低,为17.77元/公斤。全国猪肉平均价格29.7元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.8%。猪肉价格上涨省份13个,持平省份3个,下降省份14个。西南地区猪肉平均价格较高,为30.34元/公斤;东北地区较低,为28.6元/公斤。全国仔猪平均价格46.9元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨34.9%。仔猪价格上涨省份8个,持平省份2个,下降省份20个。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.2元/公斤,比前一周上涨2.4%,同比下降12%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.77元/公斤,比前一周上涨5.6%,同比下降16.2%。全国活鸡平均价格18.62元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降2.2%;白条鸡平均价格18.97元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降1.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.4元/只,与前一周持平,同比上涨6.9%;商品代肉雏鸡平均价格3.2元/只,比前一周上涨1.9%,同比上涨16.4%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格61.8元/公斤,与前一周持平,同比下降1.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.37元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.53元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格54.67元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降8.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.39元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.89元/公斤,比前一周下降0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.39元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.07元/公斤,与前一周持平,同比下降15.2%。主产区东北三省玉米平均价格为1.9元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.24元/公斤,比前一周上涨0.9%。全国豆粕平均价格3.44元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.1元/公斤,与前一周持平,同比下降4.3%。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤,与前一周持平,同比下降5.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.87元/公斤,与前一周持平,同比下降5.6%。
2016年8月第4周(总第34周)畜产品、饲料集市价格  | |||||
单位:元/公斤、元/只  | |||||
项目  | 本周  | 去年同期  | 前一周  | 同比%  | 环比%  | 
仔猪  | 46.90  | 34.76  | 47.07  | 34.9  | -0.4  | 
活猪  | 18.62  | 18.21  | 18.62  | 2.3  | 0.0  | 
猪肉  | 29.70  | 28.34  | 29.71  | 4.8  | 0.0  | 
鸡蛋  | 9.20  | 10.46  | 8.98  | -12.0  | 2.4  | 
主产省鸡蛋  | 7.77  | 9.27  | 7.36  | -16.2  | 5.6  | 
活鸡  | 18.62  | 19.03  | 18.61  | -2.2  | 0.1  | 
白条鸡  | 18.97  | 19.22  | 18.94  | -1.3  | 0.2  | 
商品代蛋雏鸡  | 3.40  | 3.18  | 3.40  | 6.9  | 0.0  | 
商品代肉雏鸡  | 3.20  | 2.75  | 3.14  | 16.4  | 1.9  | 
牛肉  | 61.80  | 62.85  | 61.77  | -1.7  | 0.0  | 
羊肉  | 54.67  | 60.03  | 54.79  | -8.9  | -0.2  | 
主产省生鲜乳  | 3.39  | 3.41  | 3.40  | -0.6  | -0.3  | 
玉米  | 2.07  | 2.44  | 2.07  | -15.2  | 0.0  | 
豆粕  | 3.44  | 3.29  | 3.44  | 4.6  | 0.0  | 
进口鱼粉  | 12.59  | 12.37  | 12.61  | 1.8  | -0.2  | 
育肥猪配合饲料  | 3.10  | 3.24  | 3.10  | -4.3  | 0.0  | 
肉鸡配合饲料  | 3.14  | 3.32  | 3.14  | -5.4  | 0.0  | 
蛋鸡配合饲料  | 2.87  | 3.04  | 2.87  | -5.6  | 0.0  | 
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。  | |||||
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。 
 
 
 
 
 
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