“两节”将至 福州市台江区市场监管局开展食品安全专项检查

2021-09-16 作者:白冰 吴鹏 王志远 来源:中国福建三农网

中国福建三农网福州9月16日讯  为保障节日期间食品安全,营造安全放心的消费环境,确保广大人民群众度过欢乐、祥和的中秋佳节,连日来,福州市台江区市场监管局结合最新疫情防控和食品安全示范城市创建要求,深入开展中秋节日食品安全专项检查。

福州市台江区市场监管局检查集中隔离点食品安全。(通讯员 王志远 摄).jpg

强化监管检查,节令食品质量有保障。此次专项检查针对中秋节消费特点,以消费量较大的月饼、酒类、肉类、儿童食品、冷链食品列为重点检查商品,以月饼加工销售店、超市、校园周边、农贸市场为重点对象,重点核查食品经营资质、进货查验、标签标识、贮存条件等情况,严厉打击销售不合格食品和假冒伪劣食品的违法行为。截至目前,该局已检查大型超市、糕点店铺、农贸市场、便利店等食品经营单位258户,现场责令整改11户,抽检月饼10批次,确保群众吃得安全放心。

台江区市场监管局执法人员检查冷链食品经营单位.jpg

严格疫情防控,重点领域饮食更安全。针对中秋节期间群众外出就餐较多、采购冷链食品数量大的特点,为切实做好疫情防控工作,该局坚持“人物同防”要求,加强进口冷链食品追溯管理,排查31批次进口冷链食品,委托第三方机构每周对辖区37家冷链单位开展外环境、食品样本核酸检测,督促冷链从业人员一周双检,共检测样本1020份、人员4500人次,均为阴性。

台江区市场监管局工作人员粘贴文明餐桌标识。(通讯员 王志远 摄).jpg

此外,该局还逐户检查、督促餐饮单位落实食品进货查验制度及戴口罩、不聚集、“一米线”等防控规定,加强场所环境、餐饮器具、空调设备消毒保洁,提供公勺公筷,倡导文明餐桌、光盘行动、不举办大规模宴席。近期以来,该局印发《致餐饮经营者疫情防控一封信》4000余份,检查全区餐饮单位2440家,当场处罚餐饮从业人员未规范佩戴口罩行为266起,整改防控不到位问题375件,引导餐饮企业取消大型宴席500余桌,有效遏制疫情传播风险,进一步夯实节日饮食安全基础。

台江区市场监管局执法人员突击抽检餐饮单位食材。(通讯员 王志远 摄).jpg

发布消费警示,食品安全意识再增强。据悉,中秋节期间该局积极畅通消费维权渠道,依托“12315”热线、“网络餐饮E治理”平台及覆盖全区各商圈、综合体的149个消费维权站点,对食品投诉、消费纠纷问题快查快处。9月份以来,共受理投诉举报553件,为消费者挽回经济损失61.2万元。与此同时,该局还适时发布消费警示、提示,通过报刊媒体、两微一端、公益广告等形式,广泛宣传月饼选购、秋季食品消费、外出就餐注意事项等食安知识提示16条,增强广大群众食品安全意识和识真辨伪能力。(白冰 通讯员 吴鹏 王志远)

责任编辑:小晨

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