宁德福鼎:聚焦“三茶”统筹 助力茶产业高质量发展
2021-12-08   作者:叶伏国   来源:东南网

伴随着白茶市场的行情日渐升温而来的,是市场环境和消费者的变化。面对新的发展要求,白茶行业该如何提升茶叶质量安全防控水平?后疫情时代,政府、企业该如何做好“三茶”统筹,助力茶产业高质量发展?

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研讨会现场。彭敬银 摄

12月7日,由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组指导,福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会主办,福建鼎白茶业有限公司承办的“2022年福鼎白茶“三茶”统筹发展研讨会暨鼎白针好企业标准发布会”在福鼎举行。

研讨会上,福鼎市政府领导、茶行业各领域权威专家、鼎白茶业代表围绕福鼎白茶行业热门议题、焦点问题,交流白茶产业发展经验,研判2022年白茶发展趋势,探讨白茶产业未来发展。

与会专家认为,白茶行业欣欣向荣,而市场消费则更为理性、更注重科学性与专业性。当越来越多的“理性”买家出现,这意味着,只有真正健康发展的产业和技术实力与持续经营能力并存的企业,才能迎来更多的“理性红利”。这之中,从业者唯有努力入圈,汲取更多能量,才能探索出更多破圈的可能与方向。

中国茶叶流通协会会长王庆发表视频致辞说,福鼎白茶产业取得的成就大家有目共睹,作为福鼎经济发展的重要支柱之一,福鼎白茶市场知名度不断提高,国内市场上消费比重逐年增多,带动大批茶农脱贫致富,也为中国茶产业欣欣向荣发展做出了杰出贡献。

王庆表示,希望福鼎白茶产业能通过各方协作,更深入挖掘白茶文化的内涵,讲好白茶故事,推动茶、文、旅结合,让更多人知道白茶,懂得白茶,爱上白茶;同时,也要致力延长产业链,促进产品深加工,提升产业附加值,发挥福鼎白茶生态优势与资源优势;在茶科技上,努力将福鼎打造为茶产业的创新新高地,引入现代生物、物联网、大数据、人工智能等来推动传统产业的转型升级,用创新为福鼎茶产业发展再添一把火。

研讨会上,鼎白茶业发布“鼎白针好”企业标准,以科学严谨的数据为依托,从种植管理、工艺标准、产品品质以及定位等方面详尽地规范了“鼎白针好”产品企业标准,让消费者更加深入地认识福鼎白茶。不仅如此,中国工程院院士刘仲华还将在此次活动上与鼎白茶业进行合作签约,共同深入研究福鼎白茶产业,共谋发展。

白茶不仅是福鼎的特产,也是当地脱贫攻坚、乡村振兴的支柱产业。数据显示,2020年,福鼎全市茶园可采摘面积约30万亩,实现茶叶总产量3.24万吨,其中白茶产量2.53万吨。茶产业综合总产值119.53亿元,比增12.2%。

近年来,福鼎市坚持“规模化、标准化、品牌化、信息化、企业化”发展思路,把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,全市共有484家茶叶生产加工企业取得SC认证,310家茶叶企业获得福鼎白茶证明商标使用授权,国家、省、市、县级茶业龙头企业167家,在全国各地创办营销网点1万多个,提供就业岗位10万余个。白茶以49.74亿元的品牌价值,连续11年荣获“2020中国茶叶区域公用品牌价值十强”前列,并被授予“最具品牌发展力”的品牌。( 叶伏国)

责任编辑:小慧