12月20日，在南平市浦城县石陂镇象口村的江记果优家庭农场的砂糖橘种植基地里，一串串橘子挂满枝头，山间空气夹杂着橘子的清香，游人在果园里穿梭，将一颗颗金色的砂糖橘采进篮子里。
“这里橘子园比较宽阔，砂糖橘很甜，以后也会多带朋友过来玩。”游客张女士说，她这几年来橘子都是在这儿买的，是个老顾客了。当了这么多年的回头客，吸引她的，还是这橘子的优良品质和新鲜口感。“我们的富硒砂糖橘特点就是皮薄、肉厚、味甜，本地水果吃的就是新鲜。”江记果优家庭农场的主人江信荣笑着说，他们的砂糖橘不打果蜡，保鲜的手段就是把橘子挂在树上，采下来放一两天后吃会更甜，如果橘子采下来表皮没有伤，条件合适能放近一个月。
农场主江信荣在查看挂果情况
说起江信荣种植砂糖橘的经历，可谓是“姻缘”巧合。2015年，江信荣结婚后来到广西岳父家中，一尝到岳父种植的富硒砂糖橘后便被其口感与品质所吸引，便起了种植砂糖橘的念头。他从岳父家的橘树上剪枝育苗，将这品种“原枝”原味地引进到浦城，先行试种植200棵。这一种，发现这批树苗长势不错，没有“水土不服”的现象，就打算扩大种植面积。到2017年，江信荣开始从村里面流转土地，开发荒山，进行大规模种植，如今种植面积已有80余亩，果树达5000多棵。
为了保证砂糖橘的甜度，江信荣下了不少功夫。“日常管理中，除草管护、剪枝、施肥都有讲究。”江信荣说，除草要到位，不能和橘树抢营养，树形要修剪好，才能提升橘子挂果的数量和品质，施肥要用有机肥，有利于增加地力无公害。此外，为了应对闽北冬季寒冷的天气，冬季必须采取给橘树覆膜的方式防寒防冻，虽然提高了种植成本，但能改善果实品质，让橘子品相更佳、糖分更足、口感更好。
来体验采摘的小朋友
目前，江信荣还带动村民一起种植，挂在树上的砂糖橘成为了不少村民增收的“黄金果”。“我们有请专人管理橘树，平时也会请村里面的脱贫户和妇女们过来帮忙施肥、除草。”江信荣说，“同村有意愿种植砂糖橘的，我们会提供技术的支持。农业讲究贵在坚持，大家抱团取暖做会容易些。”江信荣对砂糖橘种植充满了信心。
据了解，砂糖橘采摘期将持续到明年2月初，预计产量有4万斤左右，在过年期间口感达到最佳，游人可以到现场体验采摘尝鲜。下一步，江信荣将继续加强果园管理，完善产品溯源、品质监控分级等流程，并扩大村民共同协作，延伸拓展经营市场，带动村民共同致富。
