“东山见福”茶系昔日同事所创——创始人弓少星（1981年，别名弓义纬），出身东北辽宁葫芦岛建昌县。2005年福遇福建，这一遇便是十五载，期间蒙受诸多贵人相扶相助。2019年，弓少星到孔孟故里工作，临行时昔日老领导为祝福有福之人，故用两省名寓意，亲笔写下“福见山东”，正反念均蕴涵“福义”。弓少星为念老领导深情厚谊，福建又乃茶之福地，故创“东山见福”茶，怀念福建十五载青春年华，感恩福建有福之地一生助力，其称“南北皆福地，福茶遇福人，福缘见福心，福心展福义。”
提起弓少星（别名弓义纬），在福建新闻界颇具传奇，作为东北农村家庭出身，他凭一股坚韧不拔执着追求劲，只身一人在《南方都市报》《海峡都市报》、“人民系”游走打拼多年，还首开国际在线福建频道，笔者不禁佩服这样一位毫无根基和背景可言年轻人的闯劲。
弓少星早期进入福建日报集团子报时，给人第一感觉就是猛，几乎每周都能读到他的大作，不是为民维权，就是深挖“阴暗”，以至于当时舆论监督成了“海都报”一道靓丽风景线。
弓少星很刻苦，他不但工作不怕吃苦，一连几个春节不回东北过年，只为那“三倍稿费”；他在学习上更愿付出，从最早读《传习录》，到后来涉猎越来越广，他对《周易》《奇门遁甲》和《梅花易数》的学习夹杂着哲学思考，试图在世俗道理中贯通，指导人生。弓少星懂感恩，他对每一位帮助过他的人如数家珍，就算他过的对象，要是来福州请他吃饭，他都会回头寄份礼物表示感谢。他在福建的朋友，据我所知大部分都是这样交下的。
弓少星从福建转山东工作，我们都说他“落叶归根”早点，毕竟不惑之年事业正大有可为，但他因家人而归，这让我们见识了北方人的纯朴。福建、山东虽相隔千里，但对他的朋友圈我却时常光顾，最近看他写“缘在哪里”，也许在孔孟之乡圣贤故地，弓少星的刻苦爱学愈加有益。
“福见山东”赠得好，“东山见福”回得好，一来一往皆情义，妙不可言；所以我说这不是在品茶，更像是在品人生。缘起“福见山东”、缘升“东山见福”，真乃福茶福义、福缘东聚，在福山福水与圣贤故里间上演“人生所贵在知已”的“福缘”、千山万水心为邻的挚音之情。这真应了有福之人走到哪里都是福天福地，因为他知道福在“心”里，福愿广种福心田，福茶福人结福缘。（福建日报昔日同事）
