福州是世界茉莉花茶发源地，做大做强茉莉花茶产业，对提升省会城市知名度、影响力具有重要意义。近日，福建省委常委、福州市委书记林宝金在福州城区调研茶产业链发展工作，深入走访茶企、茶叶批发市场，详细了解企业生产经营、发展规划、茶叶加工、品牌打造等情况，听取专家、企业以及有关部门意见建议。
调研中，林宝金勉励企业发挥“链主”作用，加强科技创新，注重技艺传承，提升产品品质，不断做强企业实力，辐射带动产业链上下游协同发展。同时要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，全力打响福州茉莉花茶品牌，推动茶产业高质量发展。
林宝金表示，要扩大茉莉花茶生产规模，因地制宜加快建设茶产业园，鼓励支持企业、农户扩大生产，为发展壮大产业奠定基础。要做大茉莉花茶市场，积极推进“产业+文化”“产业+旅游”等多业态布局，谋划开展多形式、多渠道的宣传推介，拓展线上线下销售渠道，延伸茶产业链、价值链。要强化科技和人才支撑，用科技成果赋能茶叶种植、生产、加工等环节，加快培育一批国家非物质文化遗产茶叶制作技艺传承人、制茶大师，为茶产业发展注入强劲动力。
近年来，福州市积极举办茶王赛、品鉴会、技能赛、文化节等活动，促进福州茉莉花茶制作工艺和水平的提高。同时还发展壮大地标产业，开发茉莉花茶文旅基地、现代茶（花）庄园、体验店、大众茶馆等项目，打造集采花、采茶、制茶、品茶和购茶为一体的“茉莉花茶文化之旅”。推动福州茉莉花元素进机场、进铁路、进高速、进酒店、进景区，扩大品牌效应；持续举办福州茉莉花茶文化节、茶王赛、传承大师赛等，做好“茶文化”的新文章，进一步扩大福州茉莉花茶品牌的影响力。
今年1月，福州市发布《福州茉莉花与茶文化系统保护和发展专项规划（2021~2025）》，明确福州茉莉花茶产业高质量发展目标，统筹做好茉莉花茶产业大文章。根据规划，到2025年，福州茉莉花茶产业全产业链总产值将达到70亿元，力争培育10家以上产值亿元以上的福州茉莉花茶龙头企业，扩种茉莉花1.6万亩，实现茉莉花基地百亩以上连片率达60%，福州茉莉花茶区域品牌价值达到55亿元。
据悉，为推动茶产业可持续健康发展，福州市将加快福州茉莉花和茶树种质资源的保护与创新利用研究，建立茉莉花生态博物馆；开展罗源县七境茶、永泰野生茶树等福州茶树种质资源的收集保护、鉴定评价与创新利用研究；联合科研院所、高校探索建立茉莉花试管苗种质资源库，建设现代化的福州茉莉花良种繁育基地。为提高生产积极性，福州将在现阶段新植每亩补助3000元的基础上加大力度，新增对原有种植基地补助，支持企业认种认养茉莉花。未来，福州市还将积极组织茶企到全国各地参加茶叶展销会、博览会，带领福州茉莉花茶走出福建，走向全国各地。
