邵武:看万亩春茶丰收 茶韵飘香乐茶农
2022-04-04   作者:陈春花 李霖林 吴雪媛   来源:东南网

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邵武金石岩茶场采茶工正在采茶  邵武市拿口镇政府供图

“这段时间,我每天都到这里采茶,一天多的时间可以赚到300多元,拿到这个收入真的很开心。”邵武市拿口镇朱坊村采茶工朱小兰一边采茶一边高兴地告诉笔者。

一场春雨过后,迎来久违的晴好天气。眼下正是春茶发芽的关键时期,4月2日,在邵武市拿口镇朱坊村的邵武市金石岩茶厂的生态茶园里,漫山遍野的茶树吐露新芽,100多位采茶工穿梭在茶园中,抢抓农时采摘春茶,供应市场。

金石岩茶厂总经理兰梦辉告诉笔者,春茶是茶产业发展的最主要收入来源,自己有600多亩茶园,现在正是采茶高峰期,采茶工们白天穿梭在茶树间采茶,到了下午5时便在指定的地点等着工作人员上门收货。现下的茶叶收购按照品质分类,价格为每斤10至40元不等,每天有上百名村民参与茶场采茶,他们每天的采茶收入大多在80至300元不等,平均有170多元。

据了解,邵武的茶叶历史悠久,茶文化底蕴深厚,自宋以来就是建茶产茶区,茶产业是邵武优势产业与特色产业之一,也是农民增收的支柱产业之一。这些年来,邵武市着力通过示范带动,调优良种茶叶种植面积,大幅提高制茶能力和水平。截至目前,先后建起了近6万亩生态茶园(其中生态茶园占70%),总产量3810吨,茶叶全产业链总产值达4.2亿元。

据邵武市茶业站工作人员介绍:“邵武市地处武夷山南麓,闽江支流富屯溪中上游,属亚热带季风湿润气候,日照较充足,雨量丰沛,境内山地以红壤、黄壤土为主,部分山区还分布着火山砾岩、红砂岩及页岩,自然肥力较高,非常适合茶树生长要求,是同纬度下较佳的茶叶种植区。近年来,邵武的茶产业发展态势良好,目前在市场监督管理局注册登记的130多家茶企中,重点企业5家(省级龙头企业1家、市级龙头企业4家),获得注册的茶叶商标有450多个,获得有机茶认证企业4家,获得SC认证企业15家,获得绿色食品认证企业6家,其中,‘邵武碎铜茶’荣获国家地理标志保护产品、福建省著名商标等‘金字招牌’。”

近年来,邵武市通过科技创新,积极对接科研院所、高等院校开展产学研合作,科学规划建设高质量、标准化、规范化的生态茶园基地,强化标准化茶园基础配套设施建设、机械化采摘及管理规范,改变粗泛生产经营模式,为茶产业赋能,不断打造品牌,壮大龙头,提高竞争力,并培养出一批评茶员、茶艺师、机械制茶师、花园管理师等本土人才。与此同时,充分发挥茶业协会的作用,制定并推行邵武茶质量标准,统一质量标准和包装标识;组建茶产业质量安全管控队伍,实施监管网络化,引导茶叶生产者依法安全生产,从茶基地建设、原料生产收购、初加工、精加工到检测全程进行质量控制,鼓励企业积极申报有机认证,建设标准化、清洁化、自动化的生产线,建立健全茶叶质量生产控制标准、检测检验和管控体系,建立全市茶叶产品质量安全可追溯体系,同时积极引进先进技术、先进设备改造传统落后的加工工具,形成规范化种植、标准化管理和产业化经营,以及涉及茶饮料、茶多酚、茶保健品等健康产业链。进一步做大加工集群、做深产业链条,以点带面推进茶产业与乡村休闲旅游、文化体验、养生养老、电子商务等深度融合,大力发展数字农业新型业态,促进茶产业提档升级,实现规模化、标准化、产业化发展,不断开发生产出中高端绿茶、岩茶、红茶、白茶系列产品抢占国内外茶叶大市场,让茶产业真正成为了乡村振兴的支柱产业,茶叶成为农民增收致富的“金”叶子。

责任编辑:小珑