理事动态丨山海召唤 花香天成
2022-04-22   来源:福建省农业产业化龙头企业协会 李泓


近日,我会理事单位品品香茶业发布新品——山海花香2022白毫银针、丝路花香2022白牡丹。

源自北纬27°东经120°中国白茶核心产区——福建福鼎,得天独厚的山海地貌孕育了福鼎白茶特有的毫香蜜韵,铸就了福建人民以苦为乐的奉献情怀和放眼四海的广博胸怀,成就了“海上丝绸路,白茶品品香”的一段佳话。

茗茶与丝绸皆为华夏文明之璀璨瑰宝,千年来,辛勤聪颖的福建人民经由海上丝绸之路,将中国白茶远销海外,将中华文化的声名传播。

2012年,福鼎白茶制作技艺非遗传承人林振传心系中国白茶行业发展,坚守茶人信仰,不断寻求传承与突破,经历三年研发后终于研发出立足传统工艺的创新国家专利产品,即不添加任何人工花香,纯以工艺诱发茶叶芳香物质,造就具有甘甜兰花香的花香白茶。花香白茶年制作周期唯有7天,且仅能在北风天制作,需从春天头采的100斤普通白毫银针优中选优出1斤茶青,方可制得。

山海花香2022白毫银针精选清明前后鲜叶嫩芽,经林振传国家级技能大师工作室监制,传承“开合精成”非遗工艺,经由六道精制匠心制成,茶叶外形挺直似针、芽头肥壮、芽毫匀齐,色白如银,干茶毫香显露。汤色浅杏黄、清澈透亮,香气柔和持久,滋味清甜鲜爽,尽显茶韵悠长。

丝路花香2022白牡丹茶鲜叶于清明前后采摘甄选,在无数个制茶师傅共同守护下成形。花香白牡丹干茶外形芽叶连枝成朵,色泽灰绿有光泽,银白色芽毫显露,呈清新毫香,茶汤色浅蜜黄,滋味醇和细腻鲜甜,显幽扬花香。

品品香秉持“守护心中山海,美好千家万户”的品牌精神,恪守茶人的春天信仰,将一杯杯匠心白茶献给消费者。以全新品牌高度重新定义花香白茶致敬福建人民千年来坚忍不拔、海纳百川的山海精神及诚实守信、高洁端庄的气度与风范。

责任编辑:小郑