大黄鱼是我国特有的海水鱼，福建、浙江、山东等地均有出产大黄鱼，但曾因过度捕捞越冬群体，珍贵的大黄鱼资源几近枯竭，沿海一带独特的大黄鱼饮食文化也受到冲击。
“大黄鱼之父”刘家富将濒危的珍贵鱼种 “国鱼”大黄鱼，从“死神”手里拉了回来，让其重回寻常百姓的餐桌。
“再这样下去，大黄鱼迟早会灭绝。”刘家富从小在渔村长大，年少时随父亲出海捕鱼，亲历了我国大黄鱼从丰产丰收到无鱼可捕的过程，他便萌生了人工繁育保住大黄鱼资源的想法。当时，官井洋产卵场产卵的大黄鱼群体尚存，他便主动请求调往管理官井洋产卵场的原宁德地区水产局工作，努力学习“四大家鱼”人工催产技术和渔业高产养殖技术，利用业余时间广泛搜集相关资料，边干边学。1985年，“大黄鱼人工育苗初试”项目以1万元经费立项研究。
研究过程虽不顺利，但一股不服输的韧劲让刘家富不断攻克难关。在他的带领下，1987年，首次育出100多尾全人工大黄鱼苗，还首创了大黄鱼丁香酚麻醉技术。1990年，实现了百万尾规模的大黄鱼全人工批量育苗。
虽然大黄鱼批量育苗成功，但前期试养的大黄鱼总体生长慢，为了攻克此难题，刘家富带领“大黄鱼养殖技术开发”团队克服经费匮乏、科研条件简陋、工作环境艰难等问题，闯过了艰难的4年。到1995年，项目研究终于有了起色，不但解决了大黄鱼生长缓慢问题，建立了大黄鱼网箱与池塘养殖的全套技术工艺，还指导养殖户试养获丰收。
经过不懈努力，刘家富团队终于啃下“大黄鱼人工繁育和增养殖技术”这两块“硬骨头”，使大黄鱼成为我国最大养殖规模的海水鱼和8大优势出口养殖水产品之一，形成了年产值超百亿元的大黄鱼产业，带富了一方百姓，为我国海水养殖业发展和闽东沿海脱贫致富作出了贡献。
刘家富扎根闽东基层献身水产科技事业40余年，在平凡岗位上作出了不凡业绩，先后获得“全国优秀科技工作者”“改革开放40周年渔业科技突出贡献人物”“全国优秀共产党员”“最美科技工作者”等荣誉。
如今，年过八旬的刘家富退而不休，仍工作在大黄鱼种质保护与产业技术服务的第一线，时常同省内外的科技同行、涉渔业者一起探讨海洋渔业资源保护开发与大黄鱼等海水鱼养殖技术问题，致力于大黄鱼事业发展。
