师者,传道授业解惑也。拜师学艺是我国悠久的传统民俗礼仪,许多民间的传统工艺,都是通过“拜师学艺”的形式得以世代传承。
5月5日,福建省非物质文化代表性传承人(福鼎白茶制作技艺)、中国制茶大师王传意先生收徒仪式在我会会员单位福建鼎白茶业有限公司基地举行。
中国白茶制茶大师
潜心制茶三十余年
王传意先生出生于制茶世家,自小习茶,有着30余年的事茶经验。自真心接受白茶的那一刻起,王传意先生便坚定了用一生时间去研究“如何成就一杯好白茶”的信念。
王传意先生授课
这位手艺人用匠心与坚守,追寻着白茶极致的品质,在漫漫事茶历程中,他不走捷径,精益求精,对制茶的细节不断雕琢。因此,鼎白品质备受行业认可,在各大茶叶赛事中脱颖而出,获得几十个金奖荣誉与茶王称号,这也让鼎白有了“获奖专业户”的趣称。
王传意先生授课
福鼎白茶非遗传承人
匠心传承白茶技艺
优秀的传统技艺只有薪火相传,才能有创造性转化,创新性发展。
因对白茶的专注与专业,王传意先生被授予福鼎白茶制茶技艺非遗传承人与首批福鼎白茶制茶大师等荣誉称号。而为了将这份非遗白茶技艺完整传承下去,他精心挑选弟子,悉心传授制茶工艺与匠心内涵,努力让传统白茶制茶技艺与匠心精神发扬光大。
王传意先生传授炭焙心得
收徒拜师仪式不仅仅是一种礼仪形式,更是为了给福鼎白茶非物质文化遗产传承队伍注入新鲜血液,为福鼎白茶更好地继承发展提供动力。