漳州南靖:树上“黑珍珠” 喜获丰收
2022-05-07   作者:林东妹、韩佳镔   来源:南靖新闻网

时下正是树葡萄成熟的季节。金永鹏树葡萄基地的百亩树葡萄迎来了丰收采摘期,颗颗果实饱满圆润,似一颗颗“黑珍珠”挂满枝头。

近日,在位于漳州市南靖县船场镇星光村的金永鹏树葡萄种植基地里,一眼望去,百亩果园郁郁葱葱,在浓绿茂盛的果树下,一颗颗又大又圆的紫黑色的果实密密麻麻爬满枝干,外皮乌黑发亮好似一颗颗长在树上的“黑珍珠”。金永鹏树葡萄种植基地负责人刘阳鹏介绍说,这种果实叫做嘉宝果,原产巴西后由台湾引进大陆,因外形似葡萄,又是直接长在树上,又称“树葡萄”。

金永鹏树葡萄基地负责人刘阳鹏说:“树葡萄大概是在三月份开始开花,四月底开始有成熟的果子可以采摘。像这片15年树龄的树葡萄单次采果就在50斤以上,一年可以采摘两到三次,总产量是100斤以上。随着树龄增加,产量越高。今年这一季我们一共能采收20万斤,销售额达到两百多万元。 ”

金永鹏农业科技有限公司成立于2007年,主要从事树葡萄(嘉宝果)现代高优农业技术开发、树葡萄种植研发全产业链一站式服务。目前公司以南靖为总部中心,在全国已有重庆北碚、山东临沂、浙江温州等多个金永鹏树葡萄现代农业产业园或作基地,总面积达12000亩。

树葡萄经济效益高、养护种植简单,金永鹏农业科技有限公司不断发展树葡萄产业的同时,带动周边村民种植树葡萄。成立金永鹏树葡萄合作社,启动了“公司+基地+农户”的合作模式,为农户提供种苗及管理技术配套服务,并与农户们签订树葡萄认购、种植及销售合作协议。

刘阳鹏说:“通过合作社给农户技术指导,农户种植收成后,我们把农户采摘的果实全部收过来,然后再配送到全国各地商超、鲜果市场。同时,我们的树苗也可以向农户回收,比如直径达到几公分收购多少钱,让农户受益,让农村的很多闲地种上树葡萄,同时还能起到美化绿化的作用。”

在公司的带动下,南靖县现有树葡萄种植面积1万多亩,种植户1000多户,年产量300万斤,全县可实现产值5000万元。

种植户刘佳财说:“我种了10来亩的树葡萄,现在都可以采果了,一天可以采1000多斤。一年可以采两季,两季差不多有3万斤,可以卖30万左右。我种树葡萄,收益很不错,很满意。”

嘉宝果经济效益高,源于营养价值高且风味独特。成熟后的嘉宝果直径1.5—4厘米,外皮乌黑发亮,果肉细腻多汁,香甜可口。咬下去有爆开的感觉,尤其是它的香味,综合了释迦、山竹、凤梨及番石榴的四种味道,十分特别。嘉宝果含有丰富的黄酮类、花青素、单宁和酚酸等酚类物质,具有预防心血管疾病、增强抵抗力、改善肤质、抗风湿等功效,被称为水果之中的“爱马仕”。

树葡萄可鲜食,也可做深加工。金永鹏农业有限公司总经理游永琳介绍说,目前每天平均可收购树葡萄15000斤,通过机台筛选将果实分级。一、二级果作为鲜果供应全国各地生鲜部门,三、四级果可以用来深加工,应用前景十分广阔。

金永鹏农业有限公司总经理游永琳说:“三级果四级果我们用来做深加工,把它做成树葡萄酒或蜜饯,还可以做成酵素、沙拉酱之类的,还有一些部分,我们可以用来做医疗研究,因为树葡萄果实里含有的一些微量元素对我们身体都是非常有益的。

责任编辑:何菁锦