“大姐，今年没做菇啊？”
“帮人家剪银耳哦！”
“做工一天多少钱啊？”
“一天100哦！”
“现在就带我去，我今天80就干啦！”
……
在宁德市古田县大桥镇高洋村，福建省农科院果树所工程师王小安愉快的和村民话起了家常。
自2014年王小安被选聘为高洋村产业顾问至今，已经过去8年，尽管聘期早已结束，但他仍旧继续为高洋村提供服务。“每年因为雨水导致的水蜜桃直接损失很高，普遍占两三成。”王小安表示，高洋村盛产水蜜桃，但由于夏季雨水过多导致裂果，村民损失较大。为了解决这个问题，近日，王小安带着新型农资——保水剂，找到高洋村村副主任林锋，希望在高洋村开展实验，测试保水剂保水增肥的效果。
“理论上，保水剂可以吸收其自身重量200倍的水。当遇到暴雨或连续阴雨天气时，保水剂会大量吸收水分，避免果树根系吸水过量，从而缓解裂果现象。困扰多年的裂果问题可能会得到缓解。”听了王小安的讲解，村副主任林锋对于保水剂的实验充满期待。
王小安和村副主任去果园
王小安在挖沟施保水剂
选树、挖沟、施着保水剂、回填土壤……王小安开展实验的过程中，一旁的村副主任也没闲着，一直在摘除桃树上长得过密的幼果。“白凤生太多了！”村副主任一边疏果一边说道。看着垄沟里的被摘掉的幼果，王小安很是欣慰。
2014年，第一次来到高洋村的王小安就看出了问题。因为品种杂、质量差，高洋村的桃农收益甚微。于是他建议村民逐步高接换种，重点种市场价格较高的“白凤”；改变桃树修剪方式，剪出树体结构和主干；注意疏果，给足果品生长空间。
因为市场价格高、易卖，村民们很快接受了王小安“高接换种”的建议，但在“修剪”和“疏果”方面却迟迟没有进展。
“树冠重重叠叠，不但会降低品质、产量，还容易长病虫害，所以要间伐一些，修剪狠一些。”为了让村民意识到修剪和疏果的必要性，王小安多次请来专家为村民培训，并且时常在桃农面前“念经”。
“这个种太密啦，桃子都没地方长啦！”“枝条还是太多，消耗养分，哪里养的好！”为了打消村民的顾虑，王小安干脆当起了“桃贩”，引导村民用礼盒包装桃子，再以较高的价格卖出。刚开始，高洋村适合礼盒包装的桃子不到三成，装礼盒卖桃子的寥寥无几。后来村民们看到礼盒装的桃子价格更高，收益更好，就逐渐意识到品相好的桃子才更受市场欢迎，于是也狠下心，开始动手修枝、疏果。
高洋村的白凤桃
“这户上午礼盒啊，卖了7000多块，都是7块多8块一斤，一盒一盒装走。”“前两天人家订了50盒，那个客户已经第三年买了！”村副主任林锋自豪的说，近几年，高洋村适合礼盒装的桃子比例已经超过六成，仅电商销售就接近两成。
“我看果园现在非常好，你这个疏果技术要点掌握的也很好。保水剂实验好好做，如果对防裂果有效就挣了。”“这几年都讲生态，你这个有机肥要下更多，化肥量慢慢降下来……”疏密有致的桃树下，王小安又念起了他的“生态经”。（福建省美丽乡村发展促进会供稿）
