在喊山之后，武夷山做茶季便来临了。春茶于谷雨前后开始采摘，其质量的好坏，除了制茶工艺的优劣，其本质在于茶叶山场的质量。
我会会员单位山峰一号深知磨刀不误砍柴工之理，长期聚焦茶园的管理与土质的监测。一个好的山场可以成就一杯色香味俱佳的茶，山峰一号以此为目标，专注中绿华夏有机茶的制作，选择远离城市的茶园，并邀请相关专家对茶山的土壤、空气、水质等环境因素进行了全方位的认证检测。
山峰一号严格按照“有机”标准打造茶庄园，保证土壤、水质等不受污染，利用自然植物来改良茶树生长环境，茶庄园不采用基因工程手段，不使用化肥、农药、生长调节剂等人工合成制剂，坚持人工除草、物理法除虫等有机管理方法，完全遵循自然规律和生态学原理。
山峰一号对山场的管理和坚持得到中绿华夏的相关检测和认证，并同步建成有机茶的溯源体系——“一品一码”。
除此之外，山峰一号也格外注重对生产、加工和销售等环节的全过程控制，成功实现了从有机茶庄园到茶杯的全过程管控，无论是田间生产，还是加工过程，乃至销售环节，均按标准和规范操作，真正做到了无农残、无添加。
