漳州市平和县霞寨镇位于花山溪源头，是平和蜜柚的主产区之一。当前，花山溪饮用水水源地风险突出问题整改正在全力推进。近日，走进霞寨镇古隆村，了解了一场专家与柚农的“研讨会”。
去年11月，霞寨镇古隆村圈出近900亩“花山溪饮用水水源地风险突出问题整治示范片”，请来福建农林大学教授团队“把脉”指导，把平和蜜柚“科技小院”自主研发的土壤改良蜜柚专用有机肥免费分发给农户试用，并推行冬季种植油菜花、生草覆盖等措施。
为了打消柚农的疑虑，“科技小院”在田间地头组织柚农开起“小型研讨会”，农业专家从化肥带来的环境问题、施用有机肥的好处等方面和农户摆事实，讲道理。柚农也直率，在会上就七嘴八舌地和专家说开了——
“一棵树一次施用十来斤的有机肥，够吗？”
“有机肥是农家肥吗？”
……
听说有机肥在保护环境、减肥增效上的各种好处后，虽然不少农户动了心，但也有部分人有顾虑。
为了这场“走进科学”现场会，古隆村党支部书记、村委会主任黄俊伟带着村两委干部提前做了功课，事先走访了村里300来户农户家，终于摸清柚农顾虑的还是收成问题——“如果柚子结果少，咋办？”
说“咋办”的是古隆村的柚农黄荣付，在他手上有1000多棵、近20亩的蜜柚树，种植蜜柚近三十年，近年来收成都在13万来斤。“有的老农在施有机肥时要雇工人来帮忙，这种植成本就高了呀。”黄荣付皱着眉头，掰着手指，算着细账。
“那我再帮你算一笔账。”福建农林大学研究生许修柱是“科技小院”的专家，他说，“过多使用化肥，毒素流进了花山溪，咱们后代还能喝上干净水吗？用了有机肥，结出的果实质量更好，一斤能多卖两毛，一颗柚子就能比之前多赚一块多钱，有了好柚子还怕没有好销路吗？”
黄荣付点点头。“而且还有专家手把手，跟踪柚子成长情况，保障着咱稳产稳收。将来的收益肯定远远大于你现在的投入，种柚子咱也得算一笔长远账啊！”黄俊伟说道。
“咱们要向科学讨答案。”去年，霞寨镇寨里村柚农周建辉听农业专家说有机肥能改良品种，觉得“能成”，就在自家2000棵、近40亩白肉柚子树上嫁接了葡萄柚，开始用有机肥替代化肥。当年，他的葡萄柚园就收果10万斤，迎来了他“九年亏”后的第一个丰收年。
“研讨会”上，周建辉也来现身说法，“用有机肥培育的葡萄柚肉质好，水分多，市场价格更好。”当年，他的柚果价格卖到市场均价的近两倍，一年增收了近5万元。周建辉盘算着，今年预计能收30万斤的葡萄柚，明年再收50万斤……
看得见的实事，摸得着的实惠，感召着乡亲。
如今，在古隆村绵延的柚海，枝头已挂上了拳头大小的幼果，层层叠叠，热热闹闹。一批批新运来的蜜柚专用有机肥，也在古隆村村委会的门前垒起3米来高、10米来长的“大山”。
“第一批135吨有机肥已经分发到农户手上，第二批90吨也将在6月分到农户手里。”黄俊伟拍了拍这面扎实的有机肥墙，“再撒一次有机肥，今年咱们村的农户就能收上又大又甜的果子了……”
