“我们在茶园的不同地块采集土壤样本，检测微量元素，通过数据比对，研究不同的土壤、生长环境与茶叶品质的关系……”7月15日上午，泉州师范学院的科特派专家教授团队来到南平市浦城县古楼乡上云村君丰茶厂的生态茶园，分别在海拔941米、1080米、1340米三个点，用专业的仪器设备进行采土取样，用于检测土壤微生物成分和茶叶营养成分等。
君丰茶厂成立于2010年，集茶叶种植、加工销售于一体，主要种植肉桂、水仙 、金牡丹等茶叶品种，共有茶园380余亩，年产值近200万元。君丰茶厂的生态茶园毗邻武夷山市，茶叶生长的土壤、环境和气候，与武夷山的茶园相近。茶园处于海拔在1000—1390米的高山，昼夜温差大，云遮雾绕，湿度较大，空气流通较好，茶叶品质优良。
据悉，泉州师范学院的科特派团队将根据茶园土壤的检测结果，以及对浦城茶叶的品质鉴定，对茶园今后的生态建设发展和茶叶品质提升，提出更科学的指导，从而助力茶企做好茶产业特色文章，帮助茶企做强做优，种植加工出更多高品质名茶、好茶，并加快形成品牌集群效应。
“专家们对我们茶园的生态环境给予了充分肯定，让我们发展好茶产业更有信心。我们也将按照专家的指导，用心做好茶，促进乡村振兴。此外，茶厂每年在采茶忙碌时节，都会聘请当地的村民帮助采茶、制茶，助力村民增收。”茶厂负责人张兴峰介绍。
