新农人蔡银凤的“种菜经”
2022-08-11   作者:江鹏 黄玉娥 吴海龙   来源:闽西日报

8月5日,笔者走进龙岩市长汀县河田镇南塅村春鸿家庭农场蔬菜种植基地,但见一块块菜地纵横交错,各种各样的蔬菜长势喜人,茄子、青瓜、黄瓜、豆角、韭菜、小白菜等等一应俱全,且大都已进入采收期,放眼望去,一派丰收景象。

“整畦要平直,且不留杂草……”农场主人蔡银凤顶着烈日穿梭在田间,或指导工人起垄整畦、种植萝卜苗,或传授豆角、黄瓜采摘技术要领。“今年收成不错,每天平均采收蔬菜3000多斤,除了销往本县市场,还供应江西瑞金等地。”蔡银凤介绍,目前农场基地共种植10几个品种的蔬菜130多亩,年产值130多万元。

“这些年靠着种菜可以说发家致富了。”蔡银凤指着一栋漂亮的砖混水泥别墅式小洋房,自豪地告诉笔者,那是他的家。蔡银凤的家其实就在农场蔬菜基地旁边,每天站在家门口欣赏自己的蔬菜,成为他的一种习惯。“这些蔬菜就是我的动力和梦想,每天都希望能从菜地里传来丰收的好消息。”

蔡银凤的梦想如今成为现实,不仅住上了小洋房,买上了小汽车,前两年还培养儿子上了大学……

蔡银凤微笑着跟笔者讲述了他的“种菜故事”,用他的话说,这也算是他的成功秘籍。

2010年,看到当地志丰蔬菜专业合作社生意不错,蔡银凤便毅然加入合作社,希望通过“种菜致富”。5年后,有了一定积蓄的他,决定自己当老板大干一番。通过流转村里的田地,建起130多亩蔬菜基地,成立春鸿家庭农场。

“虽说曾经积累了一点种菜经验,但自己当农场主、当老板,遇到啥事都得自己拿主意,并不容易啊!”起了个女性名字的“蔡银凤”,做事还真有女人般细腻周到。他告诉笔者,如今市场竞争激烈,“菜市场”也不例外。为了改变蔬菜基地的生产环境和条件,从筹资修建拓宽田埂、便道,到购置先进的生物防控技术设备,安置铁轨,使用轨道车运送种子、化肥、蔬菜等一系列工作,蔡银凤都亲力亲为。

“目前基地除了受条件限制外,已尽量采取机械化运作,既省力省时,还节省成本。”蔡银凤说,光有先进的农业设施设备不行,关键还得有一个“智慧的大脑”,就是说要有知识丰富自己的脑子。比如先进的生物防控技术设备的使用、维修、保养技能,尤其是蔬菜新品种的种植、管理技术和要领。这些知识,如果脑子空空,就难以适应现代农业的发展。为此,近年来在县农业部门的推荐帮助下,蔡银凤每年都积极参加“新型职业农民、高素质农民”等专题培训。随着理论知识的积累和田里实战经验的丰富,蔡银凤现在俨然成了种菜的行家里手,种植的蔬菜深受市场青睐,江西瑞金等外地客商不惧路远,开车赶来买他的菜,每天销量几千斤,年产值130多万元。今年年初他获得助理农艺师职称,其生产的无公害蔬菜获得省农业厅颁发的认定证书,春鸿家庭农场被评为县示范农场、市龙头企业。

种菜不仅让蔡银凤发家致富,也让他在当地出了名,不少附近村民纷纷前来学习取经,他都不吝赐教。蔡银凤还引导带动10多户村民种菜上百亩,为他们提供种子 、技术、融资等方面服务,同时统一收购产品,解决他们的销售难题。如今这些村民每户年增收3万多元,靠种菜走上了致富路,其中3户贫困户两年前彻底脱贫摘帽。

责任编辑:小珑