建阳麻沙:千亩淮山即将迎来成熟季
2022-08-25   作者:林金才 范世鹏   来源:东南网

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近日,在南平市建阳区麻沙镇江坝村,五千余亩的淮山枝繁叶茂,即将迎来成熟。农户们正忙着抹芽除草、追施农家肥、田园灌溉,田地里一片繁忙景象。

江坝村位于麻沙镇西北部,因交通便利、气候土地资源得天独厚,种植出的淮山口感丝滑松软,淀粉、胶质含量高,深受消费者喜爱,被誉为“福建淮山第一村”。淮山作为江坝村的主导产业,全村共种植淮山5000余亩,亩产量可达3000余斤,为农户带来十分可观的经济效益。

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江坝村淮山种植已有30余年的时间,种植初期并不顺利,因缺乏技术和方法,虫害、干旱、品质差等问题层出不穷。对此,江坝村积极对接上级农业部门,协助申请资金部署,并联系科技特派员、技术能人到田间地头为农户答疑解惑,经过不懈努力,农户们成功种植出优质的淮山。2015年,由江坝村委会和村民合资筹建的淮山加工厂正式建成,通过收购淮山进行加工,大大解决了农户的销路问题。

“最早的时候只有些零星散户在种植淮山,随着技术不断地更新进步,种出的淮山品质越来越好,现在已经有200多户农户加入淮山种植,种淮山越来越有盼头了。”江坝淮山种植户刘善满怀希望地说。

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如今,江坝村淮山技术日益成熟,并将技术推广至全镇,目前全镇淮山种植达1万余亩,预计收益可达2000万元,同时通过深化技术改革,不断完善产业链条,衍生了淮山粉、淮山面条、淮山饮料等淮山产品,收益可达1000余万,有力提升了产品的附加值。

“通过发展淮山产业推动村民致富,发展前景乐观,我们将继续做大做强淮山产业,打响江坝淮山这一品牌。”江坝村驻村第一书记练达说道。

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下一步,麻沙镇将以江坝村淮山种植为试点,辐射推广至全镇各村,持续探索发展之路,深化淮山种植、产品加工,进一步提升淮山的品质和附加值,扩大知名度,增加经济效益,助力乡村振兴发展。

责任编辑:小珑