三明尤溪:闲置林种茯苓,土里生“金”
2022-09-14   来源:三明日报

池钟拔在观察新鲜出土的茯苓

三明日报尤溪记者站 罗 姮 通讯员 纪贤冬 文/图

眼下正是茯苓采收期,每天清晨7时许,尤溪县中仙镇的茯苓种植户池钟拔就开着车,带着妻子和几名雇工,前往深山采挖茯苓,一天能收获近300公斤茯苓鲜品。新鲜出土的茯苓犹如一个个土疙瘩,消去外皮切粒晒干后,摇身一变成为市场上深受欢迎的健脾安神药品,可带来可观的经济效益。

57岁的池钟拔是中仙镇唯一的茯苓种植户,至1992年起已种植茯苓30年。提起种植茯苓的契机,还得从他27岁说起。那时,池钟拔在家务农,收入有限,想找一个合适的农业项目发展,在县城从事医药行业的朋友便建议他种植茯苓。

“当时新阳有农户种植,我前往参观考察,发现茯苓种植前期投资小,市场稳定有前景,下定决心回乡种植。”池钟拔说。茯苓需要种植在松树头下,而中仙镇森林资源丰富,自己所在的中仙村每年间伐完的山林满是松树头,正适合茯苓种植。不仅如此,茯苓作为林下经济作物,种植时需要培土、除草,菌种也可以加速松树头的腐烂速度,让山地更加肥沃,提升次年的造林质量,一举两得。说干就干,回到村里,池钟拔承包了近200亩山林,投入近万元,购入茯苓菌种开始种植。

茯苓一年可采收两季,一般是6月种植,次年8月便可开始采收第一季,12月前可再采收一季。第一年种植的茯苓一上市,便有安徽的客商到村里收货。第一批成品茯苓很快就卖完了,除去成本,纯利润近3万元,这让池钟拔看到了商机。

第二年,池钟拔扩大了种植面积,随着茯苓种植技术、销售渠道的逐渐稳定,他开始自己育菌棒。最多的一年,池钟拔种植茯苓近2000亩,纯利润达15万余元。

“种植茯苓的优势就是它的市场非常稳定,不愁销路,价格虽然每年都在变动,但整体还是处于上升的趋势。”池钟拔介绍,成品茯苓1公斤收购价从早先15元逐渐提升至近30元,他种茯苓每年平均收益达6万元。

早些年,池钟拔都是手工切粒晒干,加工茯苓成品。为了提升效益,这些年,他陆续投入5万余元,购入切粒机、粉碎机等设备,实现了从菌种原材料加工制作、茯苓种植培土、采集、加工成品的一条龙产业链,每逢种植采摘季,还能带动10余名村民就业。

今年年初,池钟拔在中仙镇政府及林业部门的鼓励和支持下,成立了茂恒家庭林场,享受到更多的林下经济补助和优惠政策。同时,他持续扩大种植规模,拓宽市场。眼下,1200亩茯苓已种植完毕,这一颗颗土里生“金”的小茯苓,既盘活闲置林有效利用,实现林下产业多元化发展,也带动种植户增收致富。

责任编辑:明仙