人物档案：张恋芳，女，汉族，1982年出生，大学本科学历，农业推广硕士学位，中共党员，2005年参加工作，现任龙岩市农业农村局高级农艺师，2022年1月被中共福建省委扶贫开发成果巩固与乡村振兴工作领导小组授予“优秀科技特派员”称号。
福建省优秀科技特派员 张恋芳
党的二十大报告提出“全面推进乡村振兴”，其中提到要“强化农业科技和装备支撑”“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”。科技兴农，科技特派员们就是要把先进的技术和管理理念带给农户，使他们少走弯路，为乡村振兴注入科技能量。
为降低秋冬季茶园病虫害，确保茶园安全度过秋冬低温期，提升来年春茶品质、产量。最近龙岩市农业农村局高级农艺师张恋芳奔波于各个茶园间，指导开展秋冬季茶园管护工作。自担任科技特派员以来，她利用自身学科优势及平台资源，全方位服务“三农”，用实际行动擦亮科技特派员的新名片。
以宣讲为灯，照亮乡村振兴路
张恋芳毕业于福建农林大学茶学专业，系国家一级评茶师、一级茶艺技师、全国农业创业培训师、福建省创业导师，长期从事高素质农民培训和茶叶专业技术推广工作，曾主持国家、省、市茶叶科技攻关项目10多项。
乡村振兴是一篇大文章，离不开对农民的培训和“三农”政策的宣传。为了更好服务“三农”，张恋芳认真研读“三农”政策，注意收集茶农对茶叶专业技术的需求，有针对性地制作授课课件，以新媒体的思维，通过高素质农民培训平台，为龙岩市和全省其他地市的农民开展农业政策及专业技术讲座达100多场，培训高素质农民7000多名。
张恋芳参加“兴农讲堂”给全省农民授课
以“跨界”为媒，为农村创新创业筑梦起航
张恋芳除了钻研茶学专业，还喜欢玩“跨界”，利用业余时间“跨界”学习，努力提升自己，立志成为全面的“三农”专家。近年来编写出版了《乡村振兴实战指南》，合著出版了《现代农业与美丽乡村建设》《农业创业计划手册》等多本专著。推出了《乡村振兴之产业兴旺》《乡村振兴背景下 基层干部如何干事创业》《如何把握企业现金流》《如何处理市场供给与需求的关系》等精品课程，受到基层干部、返乡创业者等群体的热捧。
工作中的张恋芳
都说创业容易守业难，作为农村创新创业培训导师，张恋芳深深体会到这一点。她在科技服务之余，积极利用农业创业培训全国共享师资的资源优势，用心用情培训返乡创业大学生。“作为创业导师，跟踪服务很重要，农民有热情有激情，还需要导师的真情投入。”张恋芳正是抱着这种信念，悉心指导返乡大学生创业工作。她积极帮助返乡大学生林细柳创办农场，规划茶厂，提高茶叶加工水平，拓宽销售渠道。一分耕耘一分收获，2020年，该农场获得了龙岩市“红古田”杯漳平水仙茶茶王赛银奖、“印象水仙”正南传统茶王赛茶王称号；服务指导漳平四方君茶叶有限公司参加2021年福建省创业创新项目创意大赛获得成长组二等奖；指导福建梁野久谣农业科技有限公司参加福建省创业创新项目创意大赛获得成长组二等奖的好成绩。
大学生林细柳的创业故事只是张恋芳指导返乡大学生成功创业的一个缩影。截至目前，她共培训了返乡创业大学生1000多名，后续跟踪服务的创业主体12家，并取得了显著的社会效果和经济效益。
以科技赋能为笔，绘就产业升级胜景
茶产业是龙岩市的优势产业，张恋芳利用茶学专业优势，扎根茶园、茶厂，用“看家本领”助力茶产业发展。针对漳平水仙生产过程中批次产品品质无法统一、成品茶过分依赖低温冷冻等技术难题,张恋芳充分利用春、秋做茶季，扎根茶厂开展制茶试验，寻求工艺上的突破。功夫不负有心人，她试制的新工艺产品于2019年亮相厦门9.8投洽会，就获得了好评。该工艺的研究成果“漳平水仙古法乌龙制法”通过师带徒形式，以漳平市林细柳家庭农场为示范推广平台，辐射带动周边50多家茶厂，茶叶年产量提高1倍，茶叶制优率提高60%，产值提高35%。
长期以来，夏暑水仙茶滋味较苦涩，茶叶卖不上价，影响茶农收入。张恋芳看在眼里，急在心里。一次偶然的机会，她接触到冠突散囊菌，萌生了如果把冠突散囊菌放在水仙上发酵，滋味会不会变好？为此她下决心开展“金花水仙加工关键技术研发与应用推广”技术攻关项目。她从自制冠突散囊菌到小批量生产直至金花水仙的制作技术标准成熟，整整花了三年时间。该项目成果不仅改善了夏暑水仙茶的苦涩风味，还增加了对人体有益的益生菌——冠突散囊菌，新科技为水仙茶赋予了新能量。经过发花后，金花水仙价格比夏暑水仙翻了3倍以上，同时打破了漳平水仙茶产品单一的现状，拓宽了新市场，让茶农真正享受到科技赋能的成果，推动茶产业再升级。
张恋芳开展金花水仙试验
与此同时，张恋芳还积极推动并参与制定了《漳平水仙加工技术规范》《福建名优绿茶冲泡与品鉴》《台式乌龙茶栽培管理技术规范》等多项福建省地方标准。这些标准的发布实施进一步规范龙岩市茶叶的标准化加工生产，促进茶产业规模化发展，也为广大茶农、茶企提供了完整的标准和指导性文件。她还大力推广茶园有机肥替代化肥、不施用化学农药行动，通过现场指导，线上跟踪等形式，推广标准化绿色茶园2.97万亩，完成生态茶园建设面积13.97万亩。
助力乡村振兴，奋斗在路上。福建省优秀科技特派员张恋芳把责任和担当书写在乡村振兴的火热实践中，用自己积累的专业知识和实践成果全力服务乡村振兴，在田间地头点绿成金，助力产业转型升级。在践行初心中，谱写精彩的人生华章！
