华安县市场监督管理局开展食安创城自查工作
2023-08-21   作者:叶凌燕   来源:中国福建三农网

8月20日,为持续有力推进“国家食品安全示范城市”创建工作,漳州市华安县市场监督管理局结合第九轮常态化督导检查工作,组建“食安创城”工作专班,分成三个检查组,由局领导带队分别前往丰山镇、仙都镇、沙建镇、华丰镇开展食安创城自查工作。

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此次自查工作主要针对辖区餐饮店、食杂店、商超、食品小作坊等食品生产经营主体,重点检查信息公示、进货查验、生产加工场所环境卫生、人员健康管理、包保信息、食品安全自查制度建立等情况。

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期间,检查组共对19个示范点位开展规范化提升行动,发现存在台账资料不全、食杂店特殊食品与普通食品混放、环境卫生脏乱差、经营户对包保干部信息了解不全面等问题。针对问题,检查组现场提出了针对性指导意见,并要求食品生产经营户及时做好整改,切实增强食品安全意识,把好采购、进货、销售三个关口。

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下一步,华安县市场监督管理局将通过定期检查和暗访检查,对照创建标准,紧盯薄弱环节,积极补短板、强弱项、建机制,从严从实抓好每一个细节,让消费者看得明白、吃得放心,进一步提升消费者满意度和安全感。(叶凌燕)

责任编辑:小慧