开幕式现场
锣鼓喧天，甜蜜“蔗”里。12月15日上午，松溪县第七届“千年松溪·百年蔗”科技文化旅游节在郑墩镇万前村举行，在这丰收之际，一场别开生面的“开镰节”拉开序幕，大家齐聚在此，感受甜蜜、浪漫的相约盛会。
百年蔗园里散发着淡淡的清香，一根根挺拔饱满的甘蔗排列在田间，等待着收割。“开镰咯！开镰咯！”在一声声洪亮的呐喊中，出席活动的领导嘉宾手持镰刀，走进母蔗园砍收“百年蔗”，体验收获丰收的喜悦。蔗农们也纷纷走进田间，弯下腰，手起刀落，砍蔗、剥叶、码好、捆扎，一气呵成。
活动现场热闹非凡
随后，第七届松溪县“千年松溪·百年蔗”科技文化旅游节开幕式暨百年蔗高质量发展人才峰会活动在万前村乡村集市举行，具有松溪特色的歌舞表演轮番上演，活动还设置《百年蔗白皮书》、百年蔗新产品、百年蔗“揭榜挂帅”项目发布，以及糖王拍卖、第一批引才联络站名单公布、央视大型纪录片《记住乡愁》第十季乡村振兴系列（松溪篇）开机仪式、战略合作协议签署仪式等环节。
“百年蔗”糖王拍卖环节
《百年蔗白皮书》发布环节
据介绍，《百年蔗白皮书》中详细阐述“百年蔗”是中国自然杂交的优质野生竹蔗，因其独特的生长地理环境以及发达的根系和强宿根性，其宿根至今已有近300年。“百年蔗”红糖中蔗糖的含量约是普通甘蔗红糖的80%，但功能性多糖种类丰富，且含量是普通甘蔗红糖的10倍以上，同时也富含多种生物活性成分，不仅为科研专家学者在研发中提供有效数据，还将在未来的百年蔗产业发展、科技创新中提供强大支撑。
当天下午还召开百年蔗高质量发展学术交流会，专家们围绕百年蔗产业发展现状，共同探讨百年蔗远景规划。
近年来，在松溪县委、县政府和广大群众共同保护与发展下，百年蔗栽培面积逐步扩大。截至目前，松溪竹蔗栽培系统的栽培面积已达2000亩，总产量突破8000吨，已是松溪一二三产融合较好的特色产业。秉承着对“百年蔗”珍贵的农业文化遗产实施保护优先，适度利用的原则，松溪县委、县政府探索开拓动态传承的途径、方法，努力实现文化、生态、社会和经济效益的统一，逐步形成农业文化遗产动态保护机制，为繁荣农业农村文化、推进现代农业发展、促进农民就业增收、实现乡村振兴作出积极的贡献。现如今，“百年蔗”在经济产业上强化科技赋能，不断开展百年蔗扩繁、功能性食品、药品开发等研究，培育出宿根年份长、含糖丰富、保健作用更好、具有自主知识产权的甘蔗新品种，实现我国甘蔗产业高质化的新突破，这不仅对区域经济与社会发展产生巨大影响，也对当地美丽乡村、乡村振兴、生态文明建设也发挥积极作用。
活动现场
此次活动从12月15日持续至17日，在为期3天的时间里，还将在梅口村举办有声有色的嘉年华系列活动，届时将会有百年蔗系列产品品鉴活动，全面展示百年蔗产业衍生的丰硕成果。
此次文化节由中共松溪县委、县政府主办，得到了省市各级领导、社会各界及多家媒体的高度关注。（胡光华/文图）
