7月5日，闽江学院乡野先锋实践队沿着习近平总书记的足迹前往三明市沙县区夏茂镇“沙县小吃第一村”俞邦村实地调研，探寻沙县小吃的“成功密码”。俞邦村党支部书记张昌松向实践队成员们介绍俞邦村沙县小吃的发展史，特别是俞邦村认真围绕习近平总书记“让小吃产业继续引领风骚”的殷切期望，从“走出去”到“引进来”的转变，推动当地产业转型升级，践行“特色强村”精神的生动实践给成员们留下了深刻的印象。

实践队成员参与沙县小吃产品直播带货（乡野先锋队供图）

“沙县小吃是从‘一根扁担闯天下’的传统方式开始的，走出去的沙县人以扁肉是‘砖头’，拌面为‘钢筋’，用小吃筑成当地高楼大厦，走出一条独具特色的致富路。接下来，村里计划对小吃街开展进一步的改扩建，多引进特色民宿等业态，将‘流量’变‘留量’。”在沙县小吃展览馆内，馆内每一幅图片、每一件展品都诉说着俞邦村与沙县小吃不解之缘。在张昌松讲解下，实践队成员们了解沙县人民的奋斗史，对习近平总书记强调的“沙县人走南闯北，把沙县小吃打造成了富民特色产业。乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。”有了更加深刻的理解与认同。

在俞邦村合资企业沙县小吃面干制造厂内，实践队成员们参观生产车间，了解面干的加工、制作过程。成员们还有幸参与了沙县小吃产品现场直播，成员们也化身为“带货主播”，体验别样的暑期社会实践活动。

据悉，此次活动是闽江学院“沿着总书记的足迹求索重要指示批示精神，合力推进乡村特色优势产业发展振兴”专题实践的重要组成部分。活动自7月1日启动，实践队已分组前往武夷山市一地好茶生态茶叶研究所、燕子窠生态茶园基地、三明市沙县区农村产权交易中心等地展开集中调研学习交流。(罗奋彬、俞祖烨)