近日，在漳平市永福镇龙车村杜鹃果蔬专业合作社高山双孢菇种植基地，合作社领头人陈天淦正忙着指导村贫困户陈振淮、陈奇龙等10多位务工人员，做好高山双孢菇种植原材料前期准备。“双孢菇是一种可食、可补的著名食用菌，其菌肉肥嫩，含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质。营养价值是蔬菜、水果的4至12倍，深受国内外消费者青睐。” 陈天淦说。
该合作社拥有永福镇龙车村、洪坑村两个种植基地，种植规模为3.2万平方米。龙车村是著名的革命老区村，平均海拔1000米，昼夜温差大，无工业污染，空气清新，水质优良。经科学考察，陈天淦在当地农业部门的引导帮助下，引进漳州等地先进的食用菌栽培技术，充分利用牛粪、稻草等易得的可再生资源，发展种植绿色生态的双孢菇。
漳平市农业农村局食用菌办负责人黄天南表示，相比目前传统的食用菌种植模式，发展双孢菇产业消耗木材少，可有效解决菌木矛盾，实现了食用菌的可持续发展。
作为新转型农民，陈天淦早期承包荒山养殖生猪，取得一定经济效益，因龙车村是城区饮用水水源地，他第一个拆除猪栏，主动配合政府进行生猪养殖污染治理。同时积极外出考察创业，赶赴江苏、漳州等地学习双孢菇种植技术，还有针对性到福建农林大学、龙岩市农校等参加培训，向经验丰富的老菇农学习实操，探索发展高山双孢菇产业。
种植高山双孢菇获得成功后，为带动有劳动能力、因缺乏技能的贫困户早日脱贫，在陈天淦的提议下，2015年以来，以高山双孢菇种植生产为媒介，帮助10余户贫困户年增收达1.5万元以上。同时，永福镇努力协调，创新出贫困户出资2000元共建2000平方米菇棚，为贫困户提供学习种植双孢菇进行产业扶贫新模式，并由合作社进行统一管理营销，确保菌种质量及科学栽培，参与的贫困户年增收5000元。目前，高山双孢菇种植模式正向漳平市赤水、吾祠等乡镇推广，累计兴建了菇棚5万平方米，帮助100余户贫困户走上脱贫致富路。2019年3月，龙岩市第一季度脱贫攻坚培训班100多人，将合作社项目基地作为激励性扶贫典型进行观摩学习。
