福州市罗源县祥业食用菌专业合作社创建于2011年7月，现有社员107人（其中技术人员10人）。合作社坐落于罗源县起步镇起步川前，离城关不到3公里。地理位置极为优越，海拔在100-200米之间。山清水秀，水源丰富，周围8公里范围没有任何污染源。四季分明，日照资源充足，昼夜温差大。雨量集中雾小，是种植秀珍菇的理想之地。
到2012年合作社累计投入资金1150多万元，固定资产达887万，拥有固定菇棚30多座，冷库10多个。引进并推广台湾秀珍菇、香菇种植技术。基地种植总面积达100多亩，年生产菌包500多万包，年产值达800多万元。2016年引进新品种（大球盖菇），在中房下湖村种植示范，面积20亩，带动周边留守农民500多户共同致富，同时也给大学生一个返乡创业的平台。
罗源县祥业食用菌专业合作社于2012年被评为“县级示范社”，2014年被评为“市级示范社”，2015年被评为“省级示范社”和“全国加工示范社单位”，2016年获得“福州市知名商标”称号，成为罗源县农业示范推广的核心示范基地，成品菇经保鲜、包装销往北京、上海、广州、深圳、杭州等地。
