茶园套种土豆
连日来，在位于寿宁县清源镇岱阳村矮垱头的天池峰有机茶基地里，阳尾村经济能人张高元正与帮工的村民在一棵棵金牡丹、黄金桂等茶苗旁挖土豆。不一会儿，松软的黄土上就铺着一层层大大小小的土豆。
去年底，岱阳村新映象专业合作社将原有的270亩有机茶园进行了品种改良，种上了65万株金牡丹、紫玫瑰、黄金桂等高优茶树苗。这片茶山的土壤富含硒锌元素，茶苗长到可以采摘的时间至少需要三年。何不利用这个空闲期在茶苗间套种上农作物呢！今年春，合作社负责人吴树清与阳尾村经济能人张高元、张胜斌合作，共同出资购买了本土高山土豆种在茶苗间套种。其间，合作社吸收了岱阳村10户贫困户，他们每人出资5000元入股合作社，各自在基地上种植5亩土豆，贫困户的收益由合作社托底，并负责土豆的销路。
“土豆种植和茶苗种植一样，不施化肥，不打农药，人工锄草，全部施用从新疆或内蒙古地区运来的羊粪制成的有机肥，加上种植在无污染的富硒富锌土壤上，种出来的土豆煮熟后富有弹性、软糯甘甜。”张高元介绍说，“前些天，我们将土豆送往国家权威检测机构检测，所有的检测项目全部合格，不含农残，硒锌含量高，达到有机作物所有标准。”
“这土豆不仅口感好，产量也比别的地方种植的高。”帮忙挖土豆的村民张良须说，今年寿宁多阴雨天气，影响了土豆产量，别处种植的土豆亩产仅有750公斤左右，这里的土豆则达到1000多公斤，吸引了周宁等地的土豆经销商上门收购，批发价和零售价均远高于别处土豆。
目前，吴树清又调运了一批有机肥，除给茶苗施肥外，继续将有机农作物套种进行到底。下一步，他准备套种红豆、黄豆等豆类作物。他说：“在茶苗生长期间套种合适的农作物，既能保持水土，促进茶园的养护，也能取得不错的经济效益，一举两得。”（ 陈晓燕 吴苏梅 文/图）
