近日从宁德市市场监督管理局了解到，福鼎市盛源水产专业合作社、福鼎市腾宏水产有限公司等2家水产品养殖生产企业取得无抗产品认证证书。此次取得的无抗产品认证是全国水产养殖单元中首批大黄鱼水产养殖的无抗产品认证，既是水产养殖中大黄鱼产品的首次，也是宁德市水产品的首次，为我省大黄鱼产业打开高品质市场取得了一张有分量的名片。
《无抗产品认证规范》是根据国家规范的抗生素使用要求，建立抗生素产品生产过程管理机制，质量监控要求和追溯体系的规范。宁德大黄鱼无抗认证是经过省、市、县三级市场监管部门的积极引导，中国方圆福建审核中心的全过程跟踪指导，企业严格按照技术规范开展无抗养殖的生产管理，三方共同努力下培育成功的结果。近年来，宁德市场监管部门从保障人民群众“舌尖上的安全”出发，发挥认证拉高线作用，提高了企业对大黄鱼产品的定位和养殖生产技术的规范。
