她是乡亲口中“挥着锄头在地头的女科学家”。
六度寒暑，她聚焦平和蜜柚产业土壤营养不良及酸化等问题，志做“顶天”科研。
她是邻里眼中“带着妇女脚踏实地奔生活的贴心姐妹”。
走村入户，她和妇女同坐一条板凳，同一个屋檐下交心，教授蜜柚种植新技术，做实“立地”文章。
她就是全国妇联常委、福建省妇联兼职副主席、福建农林大学根系生物学研究中心主任廖红。
以研发引领 量身打造蜜柚“减肥套餐”
2016年，平和坂仔镇五星村柚园的一种现象引起了廖红的注意：这满山满园的柚子树咋都套着“白色项圈”？一看才知道，原来柚农怕在树冠内施肥会伤根，就在树冠延滴水线外围施肥。
“为何每年化肥下得足，果实却依然长不好？”五星村柚农林新民蹲在田埂上吧嗒着烟，怎么也想不通。
从事根系生物学研究30余年的廖红和研究团队挖开土层后发现，用于吸收养分的柚子树根须主要分布在距离柚树主干20至80厘米处，“农户往常的施肥方式导致肥料吸收率并不高。相当于把饭喂到了鼻子里。”廖红说道。
情况摸得透、摸得准，工作才能抓得紧、干得实。作为女科技特派员，廖红带着平和蜜柚科技小院成员走遍15个乡镇，采集了3600余份土壤样本开展研究，摸清问题症结。
实验室发来的土壤数据分析更直观，90%的表层土壤样品pH值低于5.0，而适合蜜柚生长的土壤pH值为5.5至6.5。这让廖红的心咯噔了一下。
为何平和土壤酸化、板结严重？多次调研结果显示，柚农施肥量往往超出了柚树养分吸收范围。廖红举了一个例子，在施肥量较大的情况下，每年每棵柚树带走纯氮量为225克，但柚农通常每年向每棵柚树投入1395克纯氮，多余的氮养分实际上并未被吸收利用。“氮养分的大量流失是导致土壤酸化、板结的主要原因之一。”
说实在的，到底哪种养分配方适合蜜柚增产增收，也得边试验边研究。在五星村蜜柚绿色提质增效核心示范区，1000余亩的柚林成为廖红和团队的“研究室”，他们在蜜柚养分需求规律探索、化肥减量推广与应用等方面开展了深入研究。
一次次走访田间地头，蜜柚产业未来发展在廖红心上定了向。一次次改良技术模式，柚农增收的愿望在账面上有了谱。
在多次研发后，平和蜜柚科技小院团队提出了“‘减肥’压酸，补镁增效”的蜜柚绿色提质增效技术——根据蜜柚根系生长分布和养分需求规律，改变施肥位置，并在萌芽期、稳果期、壮果期、采果期根据不同的养分需求定量施肥，严格控制氮、磷、钾肥使用量，同时适量补充镁肥。
“听说了吗？今年咱们的蜜柚园下肥有了新‘套餐’。”
“饭店套餐我点过，这有机肥‘分餐’，没听说过……”
村民们谈论的是今年廖红和团队研发的促梢型、壮果型蜜柚改土肥。这款新型肥料根据不同时期蜜柚生长情况因时施肥。用她的话说，就是为柚林定制了“减肥套餐”。
以实效说话 村民从疑心、担心到放心
听说村里来了女科学家，能让咱柚园增产增收，不少村民都好奇来科技小院看看。可敬重归敬重，廖红提出的蜜柚化肥减量办法，村里人心里也有顾虑：“化肥下少了，柚苗吃不饱，不挂果没收成，咋整？”
说“咋整”的是53岁的林新民，手里打理着1100棵柚子树，要改变老一辈种植蜜柚的土办法，“这心里还真打怵。”
“亏了算我的。”廖红让林新民吃了定心丸。
要让柚农行动，先得让他们心动。在林新民的蜜柚园，廖红擦了一把汗，往那一站，说开了。从平和花山溪生态环境整治的“大账本”到群众增产增收的“小账本”娓娓道来，大家听得全神贯注，不少农户特意放下手中的农活赶来听她讲。
“成！那咱就试试看。”林新民一拍大腿，决定拿出110棵蜜柚树给廖红团队进行化肥减量管理，这一村的老老少少，所有的眼睛都在悄悄注视着呢。
直到第二年，这亩“试验田”柚果收成比原来增加了近一半，长出的柚果个顶个大，林新民掰开蜜柚一尝，“水分多，没有木质化。”拿去一测，甜度竟然达到13以上，“我还是第一次收成这么甜的柚子哩。”林新民这悬着的心落了地，“听女科学家的话，没错！”
从疑心、担心到放心转变的，还有五星村村民赖国永。“我是廖教授的忠实粉丝。”听说廖红团队研发了“减肥套餐”，赖国永第一批到科技小院申领。施肥才一个月，他就看到了柚子树明显的变化，立刻拨通廖红的电话给她报喜，“廖教授，下改土肥的柚子树抽出的新叶又厚又肥又亮，今年的蜜柚肯定能卖上好价钱。”赖国永说，树就和人一样，营养足就精神抖擞，结出来的果实才能又大又甜。
今年一挂果，赖国永的柚子就被数家企业订购一空，“价格从去年的2.9元/公斤涨到了3.46元/公斤。”他掰着手指一算，自家500棵蜜柚比去年增收了2万多元。“明年再加把劲，收入还能往上蹿。这日子就像蜜柚一样甜！”
以“真理”服人 巾帼志愿者推广新技术
号准了土地的“症结”，还得摸准村民的“心病”。
廖红深知，化肥减量，根在观念。观念依旧，只能一切依旧。
在蜜柚绿色提质增效技术培训班上，挨挨挤挤坐满了几十号人。他们当中，有蜜柚种植能手，还有巾帼志愿者。讲台上，廖红根据平和蜜柚生产实际问题和大家摆事实，讲道理。开着会，有人拍着视频，有人记着笔记。散了会，都争着来邀请，“廖教授，还没听够呢，上咱那再讲讲……”
转变观念，得下基层，了解村民所想、所忧、所盼。
廖红把工作场所与群众相连，把研究时间与基层对接，和镇村妇联干部一起腿勤嘴勤心勤，深入田间地头和农户家中，切切实实帮助村民理清发展思路，为村民改变状况制定措施。
得知廖教授来了，一帮闻讯的妇女也聚拢过来，和她唠家常、说心里话。用乡里的话说，就是“廖教授不是外人，什么话我们都愿意和她讲”。
近年来，在廖红的带领下，平和蜜柚科技小院技术团队作为“巾帼红 绿色行”授课团队，配合平和县妇联在小溪、坂仔、霞寨、国强、南胜等乡镇开展蜜柚绿色提质增效技术培训，在全县开展了20余场专题培训会。同时，平和妇联和科技小院采取“专家团队+党支部女党员+种植女能手+女辐射带动户”的科技服务模式进行技术推广，在坂仔、国强、霞寨、小溪、南胜等5个花山溪饮用水水源地综合整治的重点乡镇，成立巾帼志愿者队伍102支，拥有巾帼志愿者1100多名，她们走村入户，深入田间地头、农资商户，开展蜜柚绿色提质增效技术推广。
此外，在平和蜜柚科技小院、坂仔镇五星村成立了“妇女微家”，由女科技工作者、蜜柚种植女能手担任“微家长”，吸收周边女蜜柚种植户作为“妇女微家”成员，推广蜜柚绿色提质增效技术，带动妇女群众科学种植蜜柚。
