“最近客商成批进村，早上十点到下午五点，各收购点一刻也不得闲，帮工就有几十人，今年白笋太好卖了。”26日，在建瓯市房道镇连地村，上门收购白笋的各地客商穿梭于各收购点，村民们忙着分拣白笋，喜悦之情溢于言表。
连地村白笋大多生长在海拔450米的高山上。这里雾气弥漫，土壤以黄泥居多，产出的白笋笋头小、笋壳薄、食用率高、笋质脆嫩、口感清甜，是毛竹笋家族中的珍品。
“浙江客商一直青睐这里的白笋，开出的价格比其他地方都高。”村支书张名健介绍，连地村拥有毛竹林面积6300多亩，近年来，村党支部引导村两委干部、党员带头参与笋竹合作社发展，通过股份合作、赎买收储、托管、租赁等形式，将集体和社员资产、资金、资源有效地整合起来，统一调配、集中使用、抱团经营。
为了打响品牌，拓宽销售市场，该村利用微信公众号等新媒体平台，为连地白笋品牌宣传造势，在上海、嘉兴、无锡、苏州、常州、广东、厦门、福州等地建立销售窗口，并在产品质量、加工标准、统一包装等方面严格要求，扩大了产品销售。连地白笋成了村民增收的支柱产业，入选全国第七批“一村一品”产品示范名单。去年，连地村村民人均可支配收入超过18000元。
“中国竹子之乡”建瓯现有竹林总面积146.86万亩，其中毛竹林面积145.32万亩，竹林面积、立竹量、鲜笋产量均居全国县（市）之首。近年来，建瓯市依托“中国特色农产品（笋竹）优势区”等国字号招牌，大力发展笋竹产业。通过龙头企业引领，带动基地建设，提高笋竹附加值，形成良性循环。2022年，建瓯年产鲜笋36.2万吨，处于全国领先水平。
