近日,天微亮,朝阳映在海上,波浪卷起日光漾出层层涟漪。在宁德福安市湾坞镇浮溪村滩涂上,养殖户们已经工作了三四个小时。进入5月,当地海带养殖户迎来繁忙的收获季。
“今年海带的价格不错,从去年的4元多一斤涨到了如今的9元左右,再辛苦也开心。”浮溪村海带养殖户陈细谦乐呵呵地说。
凌晨一两点起床,趁着潮落,在夜色中乘船到养殖区收割、晾晒海带,待潮起时,再乘船返回,运回仓库……每年四五月的海带采收季,陈细谦与妻子二人常常整夜没合眼。陈细谦告诉,采收回的海带需自然晾晒,而这得看老天脸色。从日出时分开始,将采收的海带铺平,让海带最大程度地享受“日光浴”。午间时,再将晾晒的海带逐一“翻个”,确保晾晒均匀。
“如果日晒时间不够,海带晒不干就容易烂掉从而影响价格。” 陈细谦说,今年海带价格比往年翻了一番,这让他干劲十足,“现在,海带收割已接近尾声,6月份就要开始养殖龙须菜,20多天后,又可以进行新一轮的采收。一年下来,收入能有30万元左右。”
位于湾坞镇半岛白马港和盐田港交汇处的浮溪村,交通便利,地理位置优越,村内主要产业以养殖海带、海蛎、海蛏、龙须菜等为主,目前海带养殖已成为该村主导优势产业,全村海带养殖户50多户,养殖规模1000多亩。
“根据今年的市场行情,今年浮溪村的海带养殖业产值在1000万元左右。由于品质优良,浮溪村的海带深受客商青睐,加上今年市场需求旺盛,使得海带价格上涨,养殖户的收入普遍提高。”浮溪村党支部书记、村民主任陈华珠说。如今,浮溪村的海带常常刚收割完,就被抢购一空,装车销往浙江、广东、上海等地,。
陈信华是当地的海带收购商,每年的海带丰收季,也是他最繁忙的时候。“今年,我在村里收购海带大约1000多斤,这几天工人们都在加班加点对海带进行加工包装,随后发往全国各地。”陈信华说。
与当地大多数村民一样,2018年前,陈信华也是一名海带养殖户。海带养殖辛苦虽不言而喻,但好在周期短、管护简单、收益不低,陈信华和不少村民依靠海带养殖奔向了小康。
除了养殖,还有什么办法能增加海带附加值、提高收益?陈信华有了新思路——开工厂,做加工!
2018年,陈信华注册成立了公司,开办加工厂,将收购来的海带加工成海带结、海带丝等多种产品。陈信华的儿子更是借助互联网电商这一新渠道,让这些海带产品销路得到了进一步拓宽。产品一上线就受到消费者的欢迎,网上订单不断涌来。在销售旺季,有时一个月能卖出30多万单。
“海带加工一方面能提高海带的附加值,另一方面也可以带动村里的剩余劳动力就业。”陈信华介绍,海带收获季,工厂里最多时有20多个工人在忙碌,一个月下来每人能有3000至4000元收入。
舟楫为马,滩涂为田。如今,在浮溪村,村民们正用自己辛勤的双手,在碧海蓝天间,依靠滩涂养殖把日子越过越红火。