连江利用生物技术,将蚕豆秸秆加工成牛羊饲料 种蚕豆有了“附加值” 每亩多收500元以上
2023-05-08   作者:郑瑞洋 和金全   来源:福州晚报

前不久,连江蚕豆大量上市,可也留下了满地的蚕豆秸秆,这可咋办?连日来,连江以生物发酵的方式,让蚕豆秸秆从“烫手山芋”变成牛羊的“压缩饼干”,将“生态包袱”变成“生态财富”。

  在过去,蚕豆秸秆的处理一直是连江农户的烦心事。如今,在福建省农业科学院农业生态研究所专家的指导下,秸秆经过生物发酵后变成家禽动物的食用饲料,令当地农户眼前一亮。

  眼下,连江蚕豆采收期已接近尾声。在官坂镇蚕豆种植大户林年忠的承包田里,记者看到,村民们熟练地舞动着锋利镰刀,向蚕豆根部砍去,伴随“咔咔”声,成堆的蚕豆秸秆被割下、归拢、打捆成一个个硕大的秸秆捆,像“蛋糕卷”一样整齐地摆放在田间。

  “今年收成很好,蚕豆亩产量可达1300公斤左右,剩下的秸秆每亩可达1500公斤以上。”林年忠告诉记者,往年蚕豆丰收后遗留的蚕豆秸秆,部分可通过还田增加土壤地力,但如果全部还田,大量秸秆无法快速沤烂,反而影响后续稻苗生长,而现在这些“废物”有了新去处。

  在浮泉村蚕豆秸秆生物饲料加工示范厂里,随着轰隆的声响,铡草机、粉碎机将一株株蚕豆秸秆“吞”入内部,粉碎后又从尾部“吐”出,经过压捆机压实后自动打包成一颗颗200多斤重的“秸秆蛋”……蚕豆秸秆经过多道流水线作业后,变废为宝。

  据介绍,专家们通过生物复合菌剂发酵技术,将新鲜秸秆粉碎后按比例混合天然香料,再添加复合微生物菌,经裹包厌氧发酵25天,制成生物饲料。“生物发酵后,秸秆中的粗纤维得到进一步降解,蛋白质含量提高,饲料营养价值更高,深受牛羊养殖场青睐,每吨售价在1000元左右。”福建省农业科学院农业生态研究所研究员郑开斌介绍。

  如今,像这样的加工示范点已在透堡、官坂、马鼻等蚕豆种植区先后铺开,今年计划加工利用蚕豆秸秆300多亩,总量500多吨,饲料销售收入预计达50多万元,蚕豆种植户每亩可增加收入500元以上。

  下一步,连江将加大与科研团队以及有关企业的合作力度,积极推进蚕豆秸秆饲料产业化发展,打通科技兴农“最后一公里”,全力助推连江农业高质量绿色发展。

责任编辑:林璇