长汀举办河田鸡文化节
2023-12-11   作者:戴敏 陈天长 丘嘉瑞   来源:福建日报

每年河田鸡文化节都会评选出“河田鸡鸡王”,成为最引人关注的活动。

近日,在河田鸡原产地龙岩市长汀县河田镇,长汀县第三届河田鸡文化节暨特色农产品展销活动举办,现场举行“河田鸡鸡王”评选展示、河田鸡摄影图片展等活动,引来众多村民、游客欣赏。

河田鸡古称“鹿角鸡”,原产于长汀县河田镇,因鸡肉雪白、肉质细嫩、味道鲜美、蛋白质含量高而闻名,是世界五大名鸡之一、国家地理标志农产品、福建省农产品十大区域公共品牌之一。而今,河田鸡产业已成为长汀的农业特色主导产业,全县培育河田鸡产业龙头企业6家,年出栏河田鸡千羽以上规模养殖户达353户,其中万羽以上河田鸡养殖大户达193户。2022年,全县出栏河田鸡1500.36万羽,全产业链产值达30亿元,预计今年可出栏1600万羽,全产业链产值达32亿元。

责任编辑:徐辰昉