莆田:规范校园周边食品市场秩序
2018-09-26   来源:湄洲日报

 本报讯 ( 李霞  柯雨佳 文/图)开学以来,为了营造学校及周边良好的食品消费环境,荔城食药监分局联合区检察院、区执法局开展“保障千家万户舌尖上的安全”检查公益诉讼专项监督活动暨学校及周边食品安全执法检查行动。

 据了解,此次联合执法行动,着重检查荔城区学校及周边食品经营主体,督促其落实主体责任,重点查看经营主体是否证照齐全,是否严格落实进货查验、索证索票等制度,有无经营“三无”食品、假冒伪劣、过期变质食品等;重点检查学校食堂是否按照操作规范要求加工制作食品(如图),从业人员健康管理是否规范,餐饮具清洗消毒设备设施是否有效,仓库食品是否按要求存放等。

 据统计,此次联合检查共检查学校食堂及周边经营主体24户,对检查中发现的问题,责令食品经营者限期整改,进一步规范食品市场秩序,不断提高消费者对食品的安全感和满意度。

责任编辑:陈静