近日，大田县畜牧兽医水产中心与市监督管理局、公安局、城市管理行政执法局、商务局等部门联合开展肉品市场安全专项整治行动。
一是做好政策宣讲。召开专项整治部门协调会、动员会2场次、召开猪肉经营者、餐饮服务经营者政策宣讲会2场次。邀请县检察院提前介入指导，对整治工作的重点、难点、疑难问题等进行充分讨论，并对坐店、流动摊贩等肉品经营者提出的意见、建议进行研究解决。
二是深入广泛宣传。向肉品经营者发放《关于打击私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪活动的公告》等宣传材料500余份，在主要经营场所及大中型餐饮店张贴公告120份，在县电视台黄金时段播放公告内容，在东街口、满田春市场、餐饮店LED屏播放公告内容，大田TV、微大田、掌中大田等公众号分别发布公告内容。
三是开展联合执法。9月28日上午6：30，专项整治组开展联合行动，出动执法人员28人，对城区集贸市场、流动摊贩等肉品经营户进行检查，扣押未经检疫、涉嫌违法销售肉品125.8公斤，目前正对扣押肉品展开调查处理。
通过专项整治行动，县城区定点屠宰生猪的数量不断增加，县食品公司牲畜定点屠宰场日屠宰量由之前的80余头上升至100余头，有效规范了城区肉品市场秩序，让广大市民吃上“放心肉”。
