“浦城收一收,有米下福州”,这句流传千百年的俗语,道出了闽北山城浦城和省会城市福州的紧密联系。28日,两地再续情缘,主题为“浦稻天成”的2019浦城大米品牌发布会在福州举行,浦城大米以全新的形象再次展现在福州市民面前。
当天的发布会上,中科院院士、著名杂交水稻育种专家谢华安、上海交大新农村发展研究院副院长蔡保松等,以科学、翔实的数据,介绍了浦城大米的优良环境和优秀品质。两位专家介绍说,浦城风水绝佳,土质良好。风力全年稳定在2级标准以内,水域功能达标率100%,土壤中的铬、汞、砷、铅、镉等的含量,比绿色食品土壤标准要低得多;浦城大米透明度好、碎米率低,米质较脆、出饭率高,富硒高钙、铁锌丰富,称得上是“好看、好吃、健康的大米”。
浦城县有耕地面积53.6万亩,水稻播种面积48万亩,年产粮食25万吨以上。近年来,该县以创建“中国好粮油”示范县为契机,着重打造现代绿色农业,从选优种、挑好地的源头把控开始,从土壤源头护“绿”,积极推广紫云英绿肥种植、秸秆还田等措施,全程实行绿色生态防控、测土配方施肥等绿色种粮新技术,建设粮食监控云端系统,对水稻生产实行产前、产中、产后全程监控,并加入福建省食品生产经营追溯管理系统和福建农产品质量安全追溯监管信息平台,实现“一品一码”,做到源头可追溯。全县共建立了14.75万亩167个优质水稻种植示范片,奠定了浦城大米优良品质的基础。
品牌强则产业兴。该县还积极挖掘品牌内涵、铸造良心品牌。2018年7月,“浦城大米”成为首批被授权使用“武夷山水”区域公用品牌,“浦城大米”的公益广告也在央视和中国物媒平台的《中国一分钟》上播出。
当天的发布会现场,还展示了浦城大米绿色发展的成果。在品鉴环节中,参会嘉宾还品尝了刚蒸煮好的香喷喷米饭,和用浦城大米为原料制作的黄碱果、灯盏糕、八宝粥等浦城美食、特色小吃。嘉宾们对浦城大米的口感和品质点赞。
此前的1月23日,浦城大米还举办了“福州之旅”主题宣传活动,并在榕城设立了浦城农产品专卖店和旗舰店。