位于漳浦县东部沿海的六鳌镇，不仅拥有“翡翠湾”“抽象画廊”等丰富的旅游资源，更拥有大面积连片沙田，其中仅地瓜种植面积就达到14000亩，这座小镇因盛产漳浦地标产品“六鳌地瓜”而盛名远扬。
每年开春时节，六鳌镇农民就开始挑选地瓜种苗种植，经过100天左右精心的施肥、浇灌和管理，第一季“六鳌地瓜”就可采摘了。暑假最热的两个月，是六鳌地瓜盛产期。紧接着，瓜农又开始种植第二季，于秋末冬初再次采收。这样循环往复，整个六鳌镇年产六鳌地瓜超过42000吨。
六鳌拥有得天独厚的地理位置和气候条件，一方面大面积沙田不仅松软、细腻，而且富含各种矿物质，另一方面则因为日照时间长，海边的早晚温差也比较明显，非常有利于地瓜糖分的分解。这些综合因素成就了不一样的六鳌地瓜：它不仅个头适中，大部分在0.15千克到0.6千克之间，长得清秀端庄，品相较好，而且做法不必复杂，清水煮熟之后，趁热掰开来，美美吃上一口，那满嘴的香气马上沁入心底，一股甜蜜感和满足感瞬间跑遍全身。来六鳌看翡翠湾或抽象画廊的游人，来时得吃上一餐丰美的“地瓜宴”，走时也不忘带上大箱小箱的精包装“六鳌地瓜”。
事实上，六鳌地瓜不只在线下受到青睐，在线上也越来越得到全国各地“吃货”的钟爱，成了家喻户晓的“网红”。让六鳌地瓜插上电商的“翅膀”，成了当地许多青年创业的首选，许多返乡大学生纷纷加入线上运营销售六鳌地瓜的队伍，并从中获得不菲的收益。
“自从六鳌地瓜成了‘网红’，不但地瓜的价格比以前翻了好几倍，给农户带来可观的收入，而且也带动了六鳌半岛更多的就业机会，在家门口就可找到工作。”当地农户陈燕香说。
不过，六鳌地瓜俏销一方面给当地人带来了实实在在的经济收入，但另一方面，“烦恼”也随之而来。近几年来，有些品相不好、质量欠佳、口味明显不同的地瓜冒充六鳌地瓜投放市场，一度令消费者难辨真伪。
“六鳌地瓜以其特有的生长环境而成名，它和别的地瓜最明显的区别在于，蒸熟的六鳌地瓜皮会自然裂开，显露红红的肉，同时，吃起来甜中带点咸味，这是海边独有的风味，与其他地瓜可谓泾渭分明。”当地六鳌地瓜种植大户王文玮提醒广大消费者，购买和食用时，要仔细甄别真假六鳌地瓜，确保吃到的是口感地道、风味独特的正宗六鳌地瓜。
