好柿多农庄柿子丰收。张力 摄
“欢迎大家10月来吃甜柿，12月来尝橘柚！”仙游台湾农民创业园（以下简称“台创园”）游洋金峰山庄农场里，此时正是满山葱绿，来自台北的柯清吉夫妇在这里种植甜柿已经10余年，3年前，柯氏夫妇在360亩种植园里开始转型套种台湾橘柚、芦柑、柠檬等水果，不仅果园更缤纷，还壮大了“水果经济”，预计年底果园挂果50万粒。
近年来，台农们在仙游台创园进一步“落地生根”，仙游台创园管委会通过政策引导、基建扶持、对接销售平台等措施，帮助台农们积极适应市场需求，转型经营模式，升级种植业态，提高土地产出率和农业规模效益，开启仙游台创园的2.0时代。
转型升级新“创客”
“来尝尝我们新研发的霜淇淋，里面都是原汁原味的嘉宝果果肉果汁呢，不仅风味独特，水果霜淇淋营养又健康。还有嘉宝果红酒等系列产品将在下半年全面上市。”仙游台创园里的亿松农业开发有限公司总经理特助叶丽清正忙着和台创园管委会对接新厂房选址事宜。
作为第一批来仙游开展农业投资的台湾“创客”，早在1997年，台商陈吉昌就在仙游创立亿松农业建起多家养殖场，并配套发展生态立体农业。2013年，仙游县开展畜禽养殖污染全域治理。得益于多年的农业管理经验和苗木培育技术，陈吉昌从种养殖立体农业向种植业转型实现无缝对接，以引进嘉宝果（也称树葡萄）为突破口，走上转型之路。如今，公司在他儿子陈正信和儿媳叶丽清的打理下，仙游榜头嘉宝果果园一年丰产两季，一公斤可售200元，成为水果商的抢手货。此外，公司在国内的2000多亩苗木基地培育出不同树龄的树苗，销往海南、云南、广东、江西、甘肃等地，还延伸了嘉宝果加工产业，研发树葡萄酒、酵素、面膜等系列产品。
和亿松农业一样，寻求转型升级，正成为眼下台农们的共识。2008年跟随台胞来仙游投资种植甜柿的张玲惠，3年后转型种植牛樟树。“牛樟浑身是宝，树叶可制成牛樟茶，从牛樟桩中提炼药用真菌，培育的牛樟芝可开发制成保健品、日用品等产品，营养价值和经济价值都很高。”经过多年的悉心培育，如今在张玲惠的京甫农庄里已形成200多亩牛樟树苗圃，被列入莆田市中药材重点开发扶持项目。近年来，张玲惠还因地制宜套种咖啡和金花果，陆续实现了经济效益。
“多产融合正成为台创园内台资农业企业谋求转型的主要方向，早期粗放型农业也逐渐向精致农业转变。”仙游台创园管委会副主任傅加兴介绍说，助力台农转型，培育产业集群生态圈，仙游台创园正在努力打造六大特色农业基地：台湾名优水果种植基地，台湾花卉苗木繁育基地，台湾牛樟种植培育基地，油茶、苦茶种植基地，休闲观光农业基地和省级台湾青年就业创业基地，鼓励台农推进农业结构调整，形成新业态、新模式，培育新的经济增长点。
升级种植业态后的金峰农场，不仅甜柿热销，超过半数的套种橘柚、芦柑、柠檬等水果也飞出大山受热捧。“台创园对接了本来生活网，买家直接在网上下订单，当地的商超也提前预购，我们只管种好果子就好。”82岁的柯清吉从事大半辈子贸易，如今在山里种柿子再不用愁销路。
仙游好柿多生态休闲农场
农旅结合放异彩
7月的钟山麦斜村，放眼望去，漫山遍野的柿子树郁郁葱葱，柿子园后掩映着一座坡屋顶城堡……这里便是转型升级后的好柿多生态休闲农场，一座集农业采摘、苗木培育、休闲娱乐、婚纱摄影、露营垂钓、亲子体验等为一体的欧式休闲庄园。
上世纪80年代就来到大陆投资兴业的陈天浦，2009年将目光锁定仙游钟山，成立好柿多生态农场，占地500多亩的甜柿园和30多家台农企业及台湾个体工商户的种植园一起，成为全国最大的台湾甜柿基地。“从原来单一的甜柿种植转型，是因为认识到休闲生态农业+观光旅游模式将是未来的大趋势，在台创园的扶持下，农场决定走多元化农业开发路线。”
目前，该公司第一期已投资2000万元，完成各类樱花、美国红枫、西湖海棠等观赏花卉种植5万株，园内已建成游客中心、欧式木屋民宿、童话木屋、露营帐篷区、烧烤区等休闲体验区。50亩有机蔬菜、苗木及花卉温棚，提供游客自由采摘体验、婚纱拍摄等体验项目的二期工程目前已开始建设，预计3年内，庄园将打造成花海乡村旅游新天地，让游客四季有花赏、四季有果采。
好柿多生态庄园的转型并不是个例，以生态农业为依托，休闲度假为特色的现代田园综合体正在仙游兴起，随即刮起了农旅结合休闲农业风。最早到仙游种甜柿的摩天岭公司也已完成“休闲度假中心”的规划图，第一期休闲项目已对外开放；游洋双峰村的山益农场，开放“早秋”甜柿观光、采摘体验项目，引游客如织；守礼、来洋仙台休闲农场等多家观光休闲园区动工建设……
“借鉴台湾经验，建设创意农庄，提供农产品采摘、销售、制作体验、餐饮等服务，同时通过一二三产融合，建设田园综合体，将是台创园重点打造的一个方向。”傅加兴说。
近年来，仙游台创园紧密结合市、县产业功能区规划，突出抓好台资优势企业、高新技术等的引进，着力加大招商力度，做大园区，2017年以来新注册落地台资农字号企业及个体工商户11家，涉及海产养殖、科技农场、茶叶果蔬种植等项目，总计合同投资额达7000万元；好柿多庄园项目和亿松嘉宝果种植项目增资扩建投资额6800万元；蔡襄酒业与金门酒厂合作项目和美藤果种植加工项目，计划投资1.35亿元。这些项目的落地，将进一步改变园区原来产业相对单一的局面，有效提升园区整体效益。
柯清吉夫妇和他们经营的仙游金峰农场甜柿果园。林爱玲 摄
精耕细作结硕果
“当年是被朋友介绍来投资甜柿种植，现在朋友反而都跑过来问我怎么配药，如何施肥。”70岁的柯陈秀兰刚从果园施完肥回来，拿出十多年来种植果树的“宝典”向介绍，这里不仅记载了每一种果树的种植方法、步骤，还详细记录了每一次施肥用药的品名、配比、时间等。翻开柯太的种植“黄皮书”，密密麻麻的手写记录，可以感受到柯氏夫妇投身现代农业的用心。
作为福建省6个国家级台创园之一的仙游台湾农民创业园，对台农们同样付出了十足的诚意，并给予“保姆式”帮扶。每隔几天，傅加兴都要到各山头转转。这几日，金峰山庄农场正在给果树搭建镀锌管支架，傅加兴嘱咐柯太，“要丈量好支架间距离，按标准施工”。今年，果园统一将竹木架更换成钢管支架，这笔费用将由台创园管委会承担一半。
近年来，莆田市《关于促进莆台经济文化交流合作的实施意见》等相继颁布，给台农们送上了创业“大礼包”。
“像金峰山庄农场的基础设施建设，就在优惠政策补助范围，按照先建后补方式，符合条件的都可以领取数万元到数十万元不等的资金补助。”傅加兴说，今年省、县、管委会三级项目补贴预计有650万元，但面对投资大、回报慢、基础设施薄弱的新农业生态投资还是存在很大的缺口，但情况在慢慢好转。
去年，莆田出台惠及台胞35条举措提出，“2013年国家林业局有关规定出台之前已经办理给台胞的林权证允许流转”，该举措盘活了一部分林地资源，也促使张玲惠萌生计划开发1000亩牛樟种植园，以每份50亩单位公开认筹承包种植的想法。譬如此类政策上的松绑，将给台农们带去更灵活的经营模式，丰富了台创园业态。
台创园为创业的台农提供了“保姆式”服务，也让柯清吉等台农台商们感受到了祖国大陆的温暖。在他们的积极影响下，越来越多的台农选择来到仙游扎根。目前，仙游台创园累计有66家台资农业企业和个体工商户，总投资7300多万美元，开发面积4万多亩，去年园区总产值达4.1亿元。2018年，全国台创园发展建设第三方评价结果公布，仙游县台湾农民创业园评定优秀等级，排名第三位，实现连续两年排名全国前列。
