石狮市永宁镇开展冷链食品安全专项检查
2021-08-10   来源:石狮市市场监督管理局

为进一步做好疫情防控工作,防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险。近日,石狮市永宁镇市场监督管理所、永宁镇政府联合,对辖区内各冻库经营单位开展冷链食品安全专项检查。

现场,检查组按索证索票和追溯相关规定检查进口冻品,严查冷冻食品的来源、库存的食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账及进口冻品入境检验检疫证明等相关事项,并要求从业人员按要求做好核酸检测、疫苗接种。

检查组要求,工作人员在经营、加工、搬运、接触进口冷链食品或进入冻库时,要按要求规范佩戴口罩、手套,着工作服。检查组同时督促经营者按防疫要求落实食品安全主体责任。

永宁镇市场监督管理所相关负责人表示,今后将继续保持疫情防控高压态势,开展常态化检查排查活动,及时消除疫情传播隐患,全力保障群众饮食安全。

责任编辑:小福