时下,正是玉米收获的好时节,在泉州市安溪县蓝田乡后清村香村角落220亩的甜玉米种植基地,成片的甜玉米迎来大丰收。农户们正抢抓晴好天气,采收甜玉米,运输车辆的轰鸣声和人们的欢笑声在田间地头奏响丰收的交响曲。
这幅乡村秋收图,正是蓝田乡有序推进撂荒地整治攻坚行动的成果显现。近年以来,蓝田乡积极统筹谋划,抢抓政策机遇,整治撂荒地,着力盘活土地资源,通过引进农业企业与共建经营的方式,因地制宜种植农作物,让昔日撂荒地变成今日丰收的田野,激活乡村特色产业经济。
绿色甜玉米畅销沪粤厦漳泉
走进香村玉米种植基地,一望无垠的田地里,金灿灿的甜玉米随风翻涌,美不胜收。在基地负责人林布袋带领下,记者来到玉米挑拣处,只见工人们将玉米卸在地上,覆盖上一层塑料布,进行挑拣、装车。林布袋介绍,这样是为了防止玉米水分在高温日晒下流失。经过统一挑拣,方便各地消费者选择采购。
“我是来后清村打工的,听当地村民讲,这里的甜玉米无公害、无激素,是真正的绿色食品,便来看看。”长卿镇田中村村民刘育明现场试吃甜玉米后,赞不绝口,了解到是按批发价出售的,当即购买25公斤,他打算寄给在外地工作的子女们尝尝鲜。
除现场零售外,基地大部分甜玉米发往外地。“今天装车的约有12500公斤,稍后就要发往上海的蔬菜批发市场。”林布袋说,虽然基地地处偏僻,但甜玉米仍供不应求。林布袋是龙门镇桂林村人,龙门桂林蔬菜专业合作社负责人,长年经营茭白、大葱等蔬菜种植、销售。他介绍,利用多年来从事农产品种植生产销售积累下的资源,在种植阶段,邀请全国各地多位蔬菜批发市场负责人到基地考察,并达成合作。加上蓝田乡很多乡贤在全国各地从事团餐行业,需要采购大量蔬菜食材,家乡甜玉米绿色无公害,也成为他们的首选。
据介绍,目前,该基地每天采摘的玉米经过分级挑拣、包装、装车后,就及时销往上海、广东、漳州、泉州、厦门等地的蔬菜批发市场,约有10%的甜玉米则按批发价出售给前来采购的消费者。
甜玉米市场火爆,归功于香村良好的生态环境。林布袋介绍,经过多地比较,他发现这里海拔1100多米,昼夜温差大,光照充足,水资源丰富,适宜种植甜玉米。为保质保量,在栽种时,选用优良品种,通过精细化、科学化管理,严格按照绿色食品标准生产,实行全程质量管控,确保产出的甜玉米鲜嫩香甜,健康有营养。
“今年光照充足,玉米格外甜,而且水分还足,一亩地利润约为1000元。”林布袋说,基地的玉米分3批次种植,需20天左右完成全部采摘任务。玉米采摘结束后,将会根据当地土壤、气候条件,选择合适的作物品种和技术模式,进行轮耕,科学种植,提高土地综合效益。
“专业合作社+团餐企业”产销无缝对接
午后,随着运输车辆的轰鸣声响起,蓝田乡后清村香村玉米种植基地也结束了一天繁忙的工作。“这样的场面有很多年没见到了。”蓝田乡社会事务服务中心主任杨永吉感慨地说,谁又能想到,这片火热的玉米种植基地,曾经还是一片撂荒地。
据当地村民介绍,相传,很久以前,香村曾经是一个村庄,草木茂盛,人丁兴旺,有一天十八家同时操办喜事的传说,但不知道什么原因,香村变成一个荒村,只残留下一些老屋墙基和大片荒地。因时间久远,古村落消失缘由已难考证,有的说是因为瘟疫,有的说是被“皇帝身、乞丐嘴”的罗隐诅咒。新中国成立后,这里虽时有附近村民前来耕作,但因地处偏僻,交通不便,时常有被抛荒的迹象。
2021年,为有效解决土地撂荒现状,蓝田乡专门组织干部深入田间地头,对全乡撂荒地进行“拉网式”排查,厘清撂荒地各项情况,撂荒多年的香村终于迎来生机。杨永吉介绍,后清村提供香村成片土地,与龙门桂林蔬菜专业合作社签订村企共建协议,由龙门桂林蔬菜专业合作社负责人林布袋担任香村玉米基地负责人,并提供种植技术和管理人员,共建共营,种植、销售甜玉米。同时,蓝田乡政府也积极联络该乡在外团餐企业,为甜玉米销售牵线搭桥。
这个玉米种植基地,不仅解决撂荒地问题,还带动25名附近富余劳动力在家门口就业。蓝田乡后清村村民黄福顺就是其中一员,他高兴地和记者说道:“现在农闲时间,家里没事干,到种植基地采摘玉米,一天能挣150元补贴家用,也能照顾家庭。”黄福顺表示,再过一段时间,玉米采摘结束后,秋茶采制也将开始,农忙时间不耽误。
蓝田乡乡长黄炯镇表示,明年该基地将扩种至500亩,并向蓝田乡的进德村、蓝一村、蓝二村等村引进种植技术团队,进一步盘活要素资源,大力发展玉米种植基地,打造独具蓝田特色的玉米品牌,共同推进团餐食材基地建设,为蓝田乡经济持续发展、农民收入持续增长提供产业支撑,助力乡村振兴。
蓝田乡是团餐产业发源地,据不完全统计,目前,由蓝田籍乡贤创办的团餐企业500多家,从业人员近1万人,年营业额超200亿元。2019年,中国城乡发展交流协会、《中国食品报》联合授予安溪县“中国团餐之乡”称号,蓝田乡是安溪团餐行业的重要力量。
蓝田乡党委书记陈永忠表示,下一步,蓝田乡将立足“中国团餐之乡”发源地资源优势,打造团餐食材基地,依托“强村公司”——蓝田小城镇开发建设有限公司,协同各村引进种植项目和种植团队,因地制宜发展玉米、佛手瓜、笋干、淮山及蔬菜干等食材,利用乡贤的团餐企业协议收购,由小城投统购统销,有效地带动村财村民双增收。